第224章 虾酱(1 / 2)
被媳妇儿数落的叶城不好意思说他平时干活根本没这么卖力,还不是因为想在她面前争表现,结果反而被媳妇数落了一顿,不过,虽然被数落了,叶城心里也是美滋滋的,这是他媳妇在关心他!
午睡结束之后,叶城去上工之后,小哥俩还躺在床上呼呼大睡,苏玲走过去给他们俩掖了掖被子之后,推开房门,走到了院子里,苏玲先伸了个懒腰,然后去搬了个小凳子坐在院子里的枣树下,开始继续清理这些虾。
把所有虾刷干净之后,苏玲开始准备做饭,这一次苏玲改了主意,打算做个蒜蓉大虾。
苏玲将去掉虾线的虾在它的虾背上轻轻划了一刀,让它更好的腌制入味,然后苏玲又剥了一些蒜,将它拍碎,切成蒜末,放入一个干净的碗中备用。
之后,苏玲将虾放入碗里,加入酒、姜、蒜等进行腌制,以去除虾的腥味。
这个腌制至少要20分钟,在这个过程当中,苏玲回了一趟卧室,她发现两个小家伙都已经醒了,苏宁给刚睡醒有点口渴的两个小家伙用奶瓶喂了一些水,然后将他们抱到婴儿车里推到了厨房。
现在的天气不热了,苏玲也敢在做饭时把小哥俩推进厨房了。
把婴儿车推进厨房之后苏玲就让他们两个自己在那里玩,然后她继续开始做大虾。
苏玲先起锅烧油,将备好的大虾放入油锅里面煸炒,将它煸炒变色之后盛出,苏玲又将蒜末放入油锅里面煸炒,激发出蒜的香味。
之后,苏玲把煸炒好的虾放入油锅里面,和蒜一起炒起来,炒完之后,苏玲倒了少量的清水去煮,让它慢慢的收汁,等收汁完成后,这么一道好吃的蒜蓉大虾也就做好了。
苏玲将做好的蒜蓉大虾盛出之后摸着下巴想,就这么一道菜也不行,于是她就又炒了些家里种的豆角。
这样一荤一素,两道菜也就完成了。其实到这一步,叶城拎回来的河虾也并没有全部用完,苏玲仅仅做了一半,剩下的那些虾苏玲也有了思考,她打算留着做虾酱。
苏玲在21世纪的时候,因为虾太贵,所以她舍不得用虾做虾酱,但这个年代的河虾便宜到根本就没人吃,所以苏玲才动起了要做虾酱的念头。
饭做好之后,苏玲将它们放在锅里面温着,然后她去洗了把脸。
将自己弄干净之后,苏玲走到婴儿车前弯腰亲了一下平平和安安说:“你们两个今天怎么这么乖啊?一点都没捣乱,真乖,值得奖励,改天让爸爸再给你们做一个玩具。”
苏玲脱下身上的围裙后忍不住又摸了摸两个小家伙的脑袋。
自从平平和安安学会了站立之后,他们总不喜欢老老实实的在婴儿车里坐着,但今天可能是心疼苏玲做饭辛苦?他们俩一直老老实实的在婴儿车里面玩玩具,简直像是个天使宝宝。
等叶城回来的时候,苏玲正在屋里面给两个小家伙讲小人书,两个小家伙听的很认真,当苏玲和上书准备去吃饭时,两个小家伙还着急了,拉住苏玲的衣服不让走,活像后世吃饭前看电视剧上瘾的小朋友。