第279章 海带(2 / 2)
李孝恭大笑着询问刚下船的李蒙:“贤侄,这次出海如何?”
“很好,渔船都装满了,还分给战船装了一些。”李蒙走到陆地上行礼回道。
“咦?怎么还捞了些昆布,这东西牲口都不怎么吃的,要这些东西做什么?”
有前来观看的官员发现了水手从船上卸海带,就连忙问道。
正在说话的李孝恭和李蒙都被这个声音吸引了,顺着说话人手指的方向看去。
李孝恭也是十分疑惑地问李蒙道:“这东西能吃?”
“绝对能吃,还是十分美味。而且经常吃海带还能防止得大脖子病呢!”
李蒙摸了下脖子笑着说道,“当然了,给家禽牲畜经常添加一些这东西的粉末,能提高家禽的产蛋率,降低死亡率。”
作为一个农村人,他小时候还见过添加了海带的饲料,询问大人之后才知道的这些常识。
询问的官员又继续说道:“可是这昆布无论如何清洗,腥味都十分大,大家都不太喜欢吃。”
“哈哈哈!”
李孝恭抢先回道:“别人无法取出腥味,但是今天可是有李蒙在这,老夫相信他绝对有办法的。贤侄,是吧?”
说完还问了李蒙一句,李蒙便点着头说道:“对,我有办法去除这个……昆布的腥味。一会儿我就现场给大家做一份!”
“以前听说冯翊侯年少有为,厨艺精湛。想不到今天能亲眼见识一下,老夫也算是有口福了!”
另外一个随行的官员就开口说道。
这时候李孝恭才开始给李蒙介绍前来的官员,都是附近能赶来的一些州县的副手。
他们是被李蒙讲给李孝恭的方法吸引来的,被上官派过来学习的。
几人一番寒暄之后,就去了李孝恭的院子。当然了程处默也是闷闷不乐地跟在了后面。
李蒙也是直接来到了厨房,吩咐李孝恭家里的厨娘和帮厨开干活。
今天既然来的都是一些官员,到这里听取让百姓们创收的计划,李蒙就打算制作全海鲜的食物。
为此,他还特地让给人去药店买了一些被当做药材的调味品,用来制作海鲜大餐。
全都是一些家常的做法,有清蒸,红烧,油炸等做法。海带的做法也是有很多种,有做成凉菜,有做成汤菜的。
忙碌了一个多时辰,终于是把所有的海产都做出了一道美食。
做了很多的海鲜,李蒙特地也给青青留了一份。这事他可是没有忘记呢,毕竟才是昨晚的事情。
当一道道飘着香味的海鲜大餐被端到餐桌上的时候,所有人都不由得开始咽口水。
“以前一直是听说冯翊侯厨艺了得,今日这光是问着味就知道一定十分美味!”
登州县令崔逸开始夸奖道。
李蒙也谦虚道“过奖了,不过是跟家人学习的。”
“好了,你也别客套了,赶快坐下来一起吃吧!”
李孝恭开始催促道,“今日不仅仅是要品尝美食,还要把你说的那捕鱼之事详细说说的!”
“这可是民生大事,我就不参与了吧!”李蒙拒绝道,“再说了,青青还受伤呢,我得回去看看!”
李孝恭故意露出不满意的表情说道:“一点皮外伤而已,又不是要命的伤,再说老夫已经派了人去照顾了!你这是不给老夫面子吗?”