第22章 传授厨艺（1 / 2）

虽然他想让这些人尝一尝，但是自己备菜就只有一点。只好呵斥道：“你们刚吃过饭，这又饿了吗，没事做了？”

“呵呵，我等是闻着香味来的，想看看是谁在制作佳肴，没想到李寺丞竟然还精通庖厨之技！不知道我们是否有口福，能品尝一番？”刘方亭开口解释。

“我这也是刚刚试做，没有准备多少。这样吧，等你们散值后晚饭我多做一些。”

“好，那我等就先去做事了，散值后等着李寺丞的招待。”

众人听到李蒙会给他们做菜，也就不再围观，各自忙碌去了。

李蒙接下来又开始做辣子鸡丁。

虽然没有红泡椒，但是有干辣椒也可以。

他先把白芝麻煸香，然后炸腌制好的鸡丁，再重新爆香干辣椒。

此时，香辣味充斥着整个灶房。明晖闻到后一直在打喷嚏，于是就问道：“郎君，你不会是在制作毒药吧，这怎么如此辛辣呛人？”

而此时李蒙也是一边流泪一边打喷嚏，这个幼小的身体一时间没适应这味道。

“这个菜的精髓就是炒制这个东西，你要是觉得难受就放好柴火，出去就是了。”

明晖却没有出去，直接用袖子捂住口鼻，仔细地看着李蒙的制作动作。

辣椒爆香后又加入葱姜蒜，爆香后又放入鸡丁，翻炒一会就直接盛出装碗，撒上白芝麻。

李蒙闻着熟悉的香味不由得，深吸一口气。

还是原来的味道，香辣过瘾。

他迫不及待地端出来蒸好的米饭，把饭和菜一起放在盘子，端到了自己的房间。

还不忘回头对明晖说道：“想吃就拿个碗过来。”他就连忙拿了一个碗跟上了李蒙。

到了房间后，李蒙就率先夹了一块羊肉，放进嘴里品尝。

天呐！终于吃到炒菜了。

幸好是带着一车物资，要不然他不知道穿越过来后，被直接抓起来会是什么后果。

他坐下开始认真吃饭，还对明晖说道：“我先吃了，你随意，不用客气。”

明晖盛好饭，看着两盘菜，不知道先吃哪个。

李蒙只好提示道：“这个羊肉你可有吃，这个鸡肉你慎重点。鸡肉非常辣，就是里面这个红色的东西，非常辣。”

说完，他就夹起一块鸡肉。

嗯，以前的记忆瞬间回来了，就是那个味道，香辣可口。

陕西人吃辣没有全国排名，但是，关中也有油泼辣子一道菜的故事。

明晖看着李蒙吃到鸡肉很享受，自己也夹了一块。却没想到，进了嘴里以后非常辣。这是他从没体验过的全新辣味，比之辣茱萸还要辣上很多。

“啊！这菜有毒！”明晖连忙吐了出来，嘴里还在说道，又跑了出去。

“啊？对对对！有毒你就别吃了。”李蒙鄙视地看着他的背影，还把鸡丁放在了自己跟前。

李蒙一边吃着一边感慨：这以后的日子就很舒服了，有的吃，有的住。

当明晖进来的时候，发现一盘鸡丁已经被李蒙快吃完了。但是，他去没有一点中毒的迹象。

“你是岭南广州人吗？”李蒙看到他吃辣的样子想起了一些梗。

“不是，奴是蒲州人。郎君为何这样问？”

“没什么，好奇。”说完，李蒙有接着吃饭。

明晖看着李蒙吃得很香，但是他还是只给自己碗里加了写羊肉。

李蒙吃完饭，伸了一个懒腰，对明晖说道：“记得洗碗。现在要是能在来一壶茶，那才爽！”

“那我去给郎君煮一壶茶。”明晖收拾着碗筷说道。

“行。”李蒙也回应道。

忽然，他想起来唐朝的茶可是叫做茶汤，里面可是要放很多种调料的。他连忙说道：“慢着，茶就不用了，白开水就行。”

“好的。”