第159章 大蒜的种植和使用－大蒜素2（2 / 2）

沈括刚看完视频，正回想着那些操作步骤，就突然发现官家出现在他身旁！

沈括：发生了什么？？？

……

林夏把镜头转向自己，手里拿着一个平板。

“上面就是大蒜素的制作步骤了，首先就是需要一套蒸馏器，器材不一定要玻璃，金属陶瓷都行。”

“其实早在西汉就有简易青铜制作的蒸馏器，西汉废帝刘贺，也就是我们熟知的海昏侯，其墓中就有出土过青铜蒸馏器。”

说着林夏找到一张海昏侯墓出土蒸馏器的图片，还找了几张古法简易蒸馏器的图片给众人解释了一下。

“像这种简易蒸馏器也是可以制作大蒜素的，不过要注意的是，一，制作用的器械使用前要消毒，用沸水消毒晾干就行；”

“二，蒸馏温度不易过高，保持在七十五度是最容易成功的，但是这个七十五度我也不太好形容，需要你们自己多次实验了。”

“有浓郁大蒜味的金黄色液体，就是最粗制的大蒜素了。”

“当然除了蒸馏还有一种办法，前面步骤一样，是将大蒜洗净、晾干、捣碎。”

“然后是文火烘干，再碾碎，放进高度酒中浸泡一段时间，得到最上层的液体就是大蒜素了。”

“不过这需要高度白酒，而想得到高度白酒也是需要蒸馏的。”

“大蒜素对于百日咳、急性痢疾、脑膜炎、白喉，还有肺部和消化道霉菌感染都有一定作用。”

“但也不是说没有缺点，首先大蒜素常温条件下只能保持三到五个小时，因此在没有保存的条件下需要随制随用。”

“另外就是服用剂量，就像大蒜虽然有益但也不能多吃一样，大蒜素也是有一定服务计量的。”

“因为我们现代人抗药性比较强，加上以上方法都是粗制的大蒜素，我没法给出具体剂量，所以具体使用时用到的剂量，还需要你们自己研究一下。”

……

各朝百姓本来听到又是百日咳又是痢疾的，那些重病都可以医治还挺激动的。

但那些缺点一出众人就冷静下来了，大蒜是便宜，但除了那些富贵人家，谁能做到随制随用呢？

秦

嬴政确实是准备和林夏交换一些现代蒸馏还有研究器械，但是如果想要大批量生产的话，还是要他们自己研究。

不过嬴政看到后面那几种简易蒸馏器，瞬间安心不少，毕竟如果这种蒸馏器就可以制作大蒜素的话，那墨家肯定没问题。

唯一纠结的就是，他现在手中就这么点大蒜也不能让他们直接研究……既然蒸馏可以得到高度白酒，那他们先研究白酒去吧。

墨家：其实晚一点研究也不碍事，他们前面还有好多研究的……

汉

刘彻在看到那个简易蒸馏器也放心了不少，但是“西汉废帝刘贺”是什么鬼？

他之前可没有叫刘贺的皇帝，也就是说这个刘贺是他的后人？当了皇帝还能被废的么？

话说这个“废”是指这个皇帝被废了，还是因为太废物被后世人起的外号啊？

……