第11章 古人看百科（2 / 2）
其他有大蒜朝代想了想蒜的味道：确实味道比较重，不过好吃啊。
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【它有种特别冲鼻的刺激性气味……那么这味道从哪来呢，这得归因于一种神奇的物质，蒜素！
在蒜瓣完好时，大蒜的味道其实并不重，可蒜瓣一旦被切割压碎 ，内部就会反应形成有刺鼻气味的蒜素！
最有意思的是，正是这臭臭的蒜素让大蒜有了各种功效】
天幕画面中着重限时着功效：杀菌、消炎、增强免疫力、抗病毒，每一个看起来都很让人心动。
＜蒜蓉扇贝、生蚝、茄子……都挺好吃的＞
＜腊八蒜＞
＜大蒜最初也是药用的吧，解毒、杀虫、止痢疾了；生吃大蒜还有预防流感的功效＞
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嬴政：好吧，看来出使西域还是挺重要的，大汉那次讲解的时候好像有一个西域丝绸之路的地图…不过似乎能带回来的东西不少，唉，天幕怎么不详细说说呢。
刘彻：想要，可惜丝绸之路还没开……
李世民：功效不错，可是具体做法呢，不可能就捣碎就完了吧。
各朝百姓：明白了，大蒜是好东西，能种还是多种一些，卖不出去也可以自己吃。
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【看似“平平无奇”的大蒜，陪伴着人类走过漫长旅程，然而还有一种蔬菜，也跟大蒜一样默默陪伴着人类，下一回我们来讲一讲土豆的故事。】
在介绍了一系列大蒜美食后，并没有没有大蒜素的制作方法，直接预告下一期内容就结束了……
＜土豆土豆＞
＜又是一古代穿越神物＞
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其他朝代没听过土豆，不知道和豆子有什么区别，清朝百姓倒是知道一些，土豆和番薯产量都是分高，还十分饱腹。
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林夏并没有退出而是接着往下看了。
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【肥志百科
原来你是这样的土豆】
各朝以为会暂停下回播放呢，没想到竟然直接继续讲解了。
开篇先是介绍了土豆在一个叫日本的国家评选零食时，作为原材料竟然占了一半，然后就是中华对土豆的重视。
……
【土豆起源于南美洲，和西红柿茄子一样 都是茄科茄属植物，可不同的是，人家是果实，而土豆其实是埋在地里的“块茎”
大约7000～8000年前，生活在安第斯山脉的印第安人首先察觉这个秘密。他们发现这种泥土巴巴的东西，不但可以吃似乎还特别管饱。
于是在他们不懈的努力下，印第安人就成为了人类中最早的土豆繁育种植专家。不但靠土豆养活了大量的人口，还建立起了印加帝国这样富饶的国家。】
＜土豆超好吃，薯条薯片薯角＞
＜印第安人真的是发现了不少好东西＞
＜易种产量大还管饱＞
＜土豆永远的神！！！＞
＜可惜后面被殖民了…＞
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没有土豆的各朝百姓有些可惜的望着天幕，饱腹强好啊，可惜又不是他们本地的，他们只能盼望着皇帝看到天幕后能派人去找找呢…
嬴政：西域他好歹知道个地图，北美洲在哪啊，怎么这么多地方……
刘彻：不是西域的，看起来不是张骞能带回来的东西，不过北美洲又是什么地方，应该往哪个方向走？产量大还管饱多好的军粮啊…
李世民：这他也没听说过啊，连个方向都没有。
明朝中后期皇帝：土豆？怎么感觉这么眼熟呢？
崇祯：他大明好像有土豆诶，种土豆，必须种土豆，连年天灾必须有产量大耐种的作物才行。
【那么作为南美的本土植物，土豆又是怎样走向世界的呢？
这就要从大西洋的另一头讲起了，15世纪末到16世纪初，欧洲开启了大航海时代，来到南美殖民的西班牙人，在当地淘金之余，顺手也把土豆带回了欧洲的家乡……】
＜土豆种植也要注意的，一波土豆晚疫就全完了＞
＜爱尔兰就被土豆晚疫病害的完全没收成，还是红薯玉米保险一些，当然这些都不能代替主粮的＞
＜欧洲开启了掠夺时代＞
＜唉，我们明明也有郑和七下西洋的。＞
＜郑和带回来的有玉米吧，可惜玉米在明朝没推广便宜清朝了＞
＜土豆，红薯（番薯），玉米，这么多高产作物都是明朝的开始种植的，然而得益的却是清，摊手＞
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嬴政：大蒜没有，土豆没有，红薯没有，玉米还是没有，这么多高产有用的作物为什么不生长在大秦的土地，而且大航海时代？殖民？算了，他还是先把墨家集中起来研究一下技术吧…
刘彻：我不仅土豆红薯玉米没有，我现在连大蒜都没有。
李世民：那个明朝怎么回事，这么多高产作物不知道推广，他们老百姓吃的很饱嘛……
朱元璋看向自己四儿子：这些东西他都没听说过，估计是老四折腾出来的，你弄出来了倒是推广啊，不然你折腾个什么劲儿。
永乐大帝朱棣：七下西洋？行吧，以后不管什么粮食果蔬的作物都推广，就当丰富百姓饮食了，不然全便宜后朝了…
郑和：他这次一定会带回更多东西的。
崇祯：土豆有疫病，玉米番薯没事啊，那还是推广玉米和红薯，只有能让百姓吃饱就行。
康熙：过奖了，还是要多亏明朝找到这么多粮种。
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接下来就是欧洲人对土豆从嫌弃到重视，尤其是发现用土豆就养活了90%的人口，还让其人口增长四倍…
没有土豆的各朝百姓一个个眼巴巴望着土豆的介绍，如果有土豆的话那可能活多少人啊，为什么他们没有土豆。
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【按照联合国粮农组织（F A O）的说法，土豆已经是世界第四大粮食作物，除了富含淀粉，还拥有丰富的维生素和矿物质】
画面中介绍完土豆的营养，接着就是土豆的作用除了做粮食加工成美食，还可以酿酒，制作纸张辅助印染等等…
最后就是下一回讲解荔枝的预告……
＜土豆是主食＞
＜酸辣土豆丝，土豆炖排骨，土豆炖鸡肉，咖喱土豆……＞
＜土豆是真的好吃，怎么做都好吃＞
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嬴政：有一种看了又没看的感觉，这么好的东西，但是秦朝没有。
刘彻：朕身为皇帝连土豆都没吃过像话嘛……
李世民：不知道他们大唐能不能出海找一找…不然总是不甘心啊。
朱元璋：荔枝，有什么好讲的，那么贵的玩意儿，讲一讲红薯玉米啊。
永乐大帝朱棣：红薯玉米呢？别讲荔枝了又贵又不耐活的…
不过天幕直接没动静了并没有接着往下播放。
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另一边刚好一通电话打断了播放，林夏一看是姥爷家的就接了，是问他们晚上要不要去姥爷家吃饭……
不过她的腿实打着石膏，她自己家住高层有电梯还好，而姥爷家没有电梯实在是不方便，所以这几天就不过去了，过两天可以让她妈把姥姥姥爷接回他们家吃饭。
挂了电话有点饿了，因为林夏腿不方便而且他们也想早点到家，所以早晨买了一些牛奶面包带着准备饿了再吃。
在问过父母后发现只有她自己饿了……
于是她没玩手机了，而是一边吃着面包，一边看着窗外飞速而过的风景，思考着她什么时候直播，毕竟她这都回家了，一直鸽着也不行啊…