第28章 夏天的小火锅(2 / 2)
三人快要接近,只见鲁丽一把甩开丈夫,张开臂膀先和杨三强来了一个拥抱和贴面礼。
哎呀,杨小弟,在这里可闷死我了,太无聊了。鲁丽一直不停嘴的向杨三强抱怨,渤津味的中国话说得飞快。
杨三强陪着笑,又和一脸幽怨的胡福握了握手。
鲁丽不停的说住在纽约无聊,认识的人不多,不能串门,吃的东西也不如意。
杨三强从普雷斯科特手里接过一个小酒坛,酒坛口用红纸封着,这是师兄夫妻俩从临海寄过来的临海老酒,十年陈。
鲁丽笑哈哈的接过小酒坛:就知道杨小弟你有好东西,别的咱不稀罕,这种好东西在纽约华埠也难找到。
这位是我的好朋友普雷斯科特,他是那位收藏家的家人,我在电话里和你们讲过这次是要带他来见见你们。杨三强给胡福夫妻介绍普雷斯科特。
普雷斯科特在外人面前非常有教养,一丝不苟的头发,整齐又昂贵的衣着,高高的个子面带微笑。
胡福夫妻当然也用英语和普雷斯科特相互介绍了一番。
胡福夫妻住在华道夫酒店双子楼的这一边,这边的顶层套间也有两套,上次那位接待说的长包房就是胡福夫妻入住的这间。
两间豪华套间分别是未来之城和现代之城,胡福夫妻的包间是现代之城,等客人进入房间后,鲁丽带着两位小客人介绍了一下房间内的各种最顶尖的豪华设施,客厅内正在播放的电影,茶水间里的冰箱,唱片机里正在播放的舒缓音乐,吊顶的电风扇正在缓缓的转动吹出凉爽的微风。这些东西杨三强在临海都见过,可是都没有这个房间内的装饰的那么豪华,最让杨三强和普雷斯科特搞不懂的是放在大客厅那座巨大飘窗边上的一个大玻璃球,鲁丽将手放上去,玻璃球里就会有漂亮的闪电从玻璃球中间那个铁棒上冒出来连接到手掌底下。
走走,咱们喝酒去,我和胡福准备了不少好东西,都是这次带回美国没舍得吃完的。鲁丽也知道杨三强和普雷斯科特不是什么没见识的少年,简单的介绍一番后就拉着杨三强回小客厅。
胡福已经将杨三强带来的小酒坛撬开,拿出鲁丽的那套酒具开始温酒。
鲁丽果然拿出来她的私藏好物,灵魂油酥花生米,薄片香肠,香卤牛肉,烧鸡,卤大鹅,撒了白芝麻的香油海带丝,竟然还有香干和切成小方块的豆腐皮,看着都是拌过的,撒着香菜装在洁白的瓷盘里。
杨三强看着满桌子大小盘子,桌子中间一个小铜火锅已经烧开了,萝卜片在开水里上下翻腾。
来来,都坐下来,这里一些卤货是我带回国的,花生米,豆腐皮还有香干之类的是去华埠买的,羊肉片和牛肉片也是在华埠一家肉店里请老板切好的,嘿嘿。鲁丽搓了搓手,招呼两个小客人坐下。
胡福正拿着温好的黄酒往几个瓷杯里倒,也说:杨小弟,鲁丽听说你要来,昨天下午就拉着我开车去长岛那边采购,我们夫妻都不会做饭,所以都是下酒菜和一份火锅,哈哈,夏天去肉店里要羊肉片,老板都很吃惊,亲自动手切好的,我们带回来就放进冰箱,刚刚拿出来。
今天我们几个人都是大个子,都能够着中间的火锅吧!普雷斯科特,你会用筷子?鲁丽看着普雷斯科特拿着筷子夹着一颗花生米,特意给他准备的西餐刀叉放在一边没碰。
嗯,我几年前去过临海,我和杨宝就是在那时候认识的。普雷斯科特用江淮官话回答鲁丽,他发现鲁丽和胡福不时说的中国话他竟然能听得懂。
哦哦,原来你也会说中文,我和鲁丽还担心你听不懂会尴尬。胡福将几个杯子一一放到三人面前,鲁丽看着这个帅气的小伙子也不住的点头。
普雷斯科特用中文交流没问题的。来,我们四个人今天有缘相聚,喝一个。杨三强先带一杯酒。
胡哥,鲁大姐,你们不是说回来参加儿子的毕业典礼吗?他怎么不在?放下酒杯,杨三强环顾一圈后问道。
他啊,和弟弟在我父母那里呢。鲁丽夹了一片香肠放进嘴里说道。
山姆,这是什么酒,怎么这么香。成年老酒被温度一激,散发出一股浓浓的香味,普雷斯科特低头轻声问杨三强。
鲁丽将筷子往桌上一放:嘿,小普啊,这事你这还得问我,我来给你讲讲。这酒叫黄酒,一般是按年份来分等级,三年、五年、十年、还有二十年往上肯定有,但是我没喝过,可惜了。
黄酒是中国特有的一种古老酒种,酿造方法我不知道啊,可是我在中国喝过的黄酒多啊!喏,我给你数数:有闽州老酒,龙岩沉缸酒、无锡的惠泉酒、绍兴女儿红和状元红、房县黄酒、绍兴老酒、徽省的古南丰和宣丰黄酒、苏州同里红、南通州的白蒲黄酒、江北金坛和丹阳的封缸酒、湘省的嘉禾倒缸酒、广东客家娘酒、荆州老黄酒还有我们今天喝的临海老酒等等,可多啦。
我们在渤津的时候喝的最多的就是大直沽,那里有一家小酒坊每年都有少量的黄酒出产,现在我渤津的家里还囤了好几大缸呢!鲁丽非常骄傲的显摆自己的收藏。
鲁丽一口气说了几十种黄酒,杨三强也只听过其中几种,还都是在临海和渤津喝过的。
鲁大姐,你这些酒都喝过?杨三强不敢相信一个外国女人对中国黄酒这么了解。
她能叫得出的酒都喝过,我们在中国去过山西,陕西,闽州,徽省,钱江,江北等等好多地方,每到一个地方,她最先逛的就是酒铺子,她对各种白酒从来不感兴趣。客户送的各种土产,她也是什么都不稀罕,后来就懂了,直接明着向客户要些当地的好黄酒。反正就是几瓶酒,客户也很乐意寻找一些好酒送给她。
胡福一脸宠溺地看着自己的老婆,鲁丽其实酒量不大,一杯老酒,娇嫩的嫣红就爬上她白净的脸。
普雷斯科特端起酒杯闻了闻,抬头轻抿了一小口,眼睛一亮:好奇怪的口感,但是很不错。说完抬头就将一杯酒都倒进嘴里。
哎呀!小兄弟,喝黄酒不能这么喝,得吃小菜,喏,一小口、一小口的喝,嘴里嚼着下酒菜才香。鲁丽又主动的教普雷斯科特。
在夏天吹着电风扇,吃着小火锅,四个人很快都是满头大汗,普雷斯科特竟然和鲁丽一样喜欢在蘸料里放好多辣椒,俩个人都是一边伸舌头呼气,一边大口的吃涮肉。杨三强和胡福也不同,胡福吃的是麻汁酱的蘸料,杨三强用的最多的是芝麻油蘸料。