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第29章 竹林食府(1 / 2)

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食铺门脸用竹子搭了个檐廊,宽六尺长度齐围墙,竹檐上挂着木匾,“竹林食府”红彤彤的四个字格外抢眼。

雪白的墙壁上画着一碗热气腾腾的粉条,旁边歪歪扭扭两行字:五文吃饱,十文吃好。饱字像胖球,好字似笑脸,看着就耀眼。

中午,书院大门打开,竹林食府的檐廊上挂了几串红色小彩旗,不让大声喧哗不放鞭炮,这些迎风飘扬的小彩旗挺好,天天都挂着喜庆。

杨晨旭张子坤李晋三人冲进铺子,热热闹闹点了兔肉鸡柳藕丸豆泡肺片,拿在手上高高举起,慢慢地边走边吃,嘴巴稍有空还发出好吃的感叹声。

好几个书生学着他们的样子点食,桌上备有萝卜干剁椒辣面酱油醋,可以随意添加,有些书生是要回家吃饭的,进来之后肚子也撑得鼓鼓的离开。

金婶专做烫煮,乔璟妍管收钱送餐收拾桌子,许多田烤兔肉,炸鸡柳煎鸡蛋,万家富在后院洗碗筷。虽然大多是半成品,烫煮速度还是跟不上,等待的人也不着急,看着食材挂在锅沿上烫煮挺有意思,尤其是烤兔肉,肉串放在铁架上烤的滋滋响,蒸汽带着香味飘散,真是馋死人。

半个时辰不到,用餐高峰过去,零散的客人不多干脆关门休息。晚餐比中午更火爆,铺子里面的客人出不去,外面等待着客人挤不进来,很多在书院用餐的学子都来尝鲜,折叠桌小圆凳在门外摆了一排,坐着吃的站着等的都有,直到天黑才消停。一天赚了半篓铜板挺重的,拿回去让小的们数数,太累了赶紧洗澡睡觉。

一百个铜板一串,四五个人数了几遍确定是三千三百二十个,四个人累了一整天才三两多银子,小本买卖没多大做头。第二天增加了三百多文,第三天第四天也略有增加,一直达不到四两银子。

竹林食府的名头倒是越来越响,很多富人家的丫鬟小厮专程跑过来买,每天的收入才有明显起色,渐渐的靠近五两。

一天午后准备关门,来了四个十多岁的少年,衣着华丽面容冷清,一看就知道是有钱人家的少爷,该不会来砸场子吧?

“挑最好的来四份。”一个声音传达指令,粉条藕丸豆泡豆芽煎鸡蛋烤兔肉炸鸡柳四份端上桌,其他品种一样一份放在他们中间,虽然有可能收不到银子,但账还是要记的,总共九十七文。

“烤兔肉炸鸡柳各来二十串。”还是那个声音,送上食物顺便报出二百九十七文,然后听到咚的声音,一锭银子扔在桌上。

十两银锭子,这不是逗人玩吗?“少爷,有没有一两的,这么大的找不开。”不想付银子就明说,乔璟妍没有碰那锭银子。

没人理她,离开时另一个声音说:“先存着,明天多准备些烤肉。”

乔璟妍快乐的回应:“好嘞,明天中午早点来,给你们在后院单独支桌子,保管你们吃得满意。”

第二天大清早,乔璟妍坐着马车去南街市场采买,新鲜羊肉割两斤,水漂鱼来五斤,多的自己吃,大河虾活的可以放几天,全买了才六斤多,豆腐每天赶早会送到,其他食材一并买齐。

回到家里,金婶处理水漂鱼腌制,半个时辰后拿太阳底下晒干水分,许多田专注的剪虾脚拔虾线,银叔和万家富清洗食材,

乔璟妍切好羊肉片然后用多种调料腌制,这些精细的食材是专门为几位少爷准备的,招呼好了他们比铺子一天的收入都高,饮食行业利润大,以后就往这个方向发展。

书院大门还没开,四位少爷就来了,后院大树下已经支好了两张拼接的折叠桌椅,桌上碗筷酒杯外加一小坛酒。

烤鱼串羊肉串兔肉串炸鸡柳相继送上,豆泡豆芽藕丸蔬菜必须有, 厨房端出两小篓红的诱人的椒盐虾串,接着是油亮剔透的炒粉丝。

菜上齐了,乔璟妍恭恭敬敬的笑着说:“今天好几样菜是专为你们准备的,四位哥哥慢慢享用,那边的竹溪池可以洗手。”说完回到食府忙活去了。

竹溪池洗手,顾名思义应该是洗手的地方,四个人一同起身,拿起水槽上飘着的葫芦瓢舀水洗手,门框上挂了根绳子掉进水槽,随手捞起扔掉,哗哗,一注水流冲出,顺着固定渠道流走,放下绳子水停了。

再看看墙角竹篓里的草纸,四个人面面相觑,大概知道竹溪池是干什么用的,看到门口木牌上的字就完全明白了,不得不惊叹主人家心思巧妙。

竹子在这个家用的出神入化,很多盛具都是竹条编的,各式各样的竹器随处可见。食铺的买卖消停了,原本这个时候是关门休息的,后院的四位少爷还在喝酒议事。

乔璟妍让其他人回去休息,自己远远的坐着守候,心里猜测这四个少年的身份;个头最高那个约莫十四五岁,面容清瘦稚嫩,年龄可能是最小的,说话间时不时的带着笑颜,性格比较活跃,身上透着的一种特别的气度,肯定是高门大户家的少爷,可这只是一个县城,能有多高的门户呢?

他对面坐的那个可能是他们的头,几个人说话时好像都会面对他,年龄可能有十七八岁,五官都长得极好,就是老板着僵尸脸,只是在嚼食的时候面部肌肉才显得柔和,身份应该最高的,

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