第11章 翡玉什锦袋（2 / 2）

好在谷雨打破了刚才的尴尬，而木南也顺势走到绫华旁，撩起袖子，一起包翡玉什锦袋。

不过，谷雨突然想到漏掉了一样东西，向木南信奈问道：

“木南小姐，这里应该没有小麦淀粉和土豆淀粉吧？”

“小麦淀粉和土豆淀粉？这是什么东西？作用是什么？”

木南信奈疑惑的问道，虽然前面两个她很熟，但是后面的淀粉却有点奇怪。

绫华也颇为好奇，或许这是她听到的一个有关厨艺的新名词。

原来真的没有啊……也不能像香菱那样直接用史莱姆粘液来代替吧？

谷雨心中暗念，接着解释道：

“这是从小麦或土豆中提取的粘合物，为了等下可以更好的挂上汤汁。”

“这不会有影响吧？”

绫华有些担心的说道，害怕接下来的菜品少了这样东西之后，会失败。

不过谷雨安慰道：

“这倒不会，只是成菜后少了点口感而已。不过神里小姐不用担心，我之前做菜时还剩一点，现在去取来就可以了。”

“这样……有劳先生了。”

“不用客气，神里小姐，等下包好后上锅蒸就好，我会尽快赶回来的。”

说罢，谷雨就转身就离开了厨房，迈着大步回到御膳奉行。

“这家伙还挺认真的。”

木南信奈见到谷雨匆匆离去，有些意外地说道，言语中多了一丝认可。

“嗯……听宫司大人说起他时，开始我也有些不信，但是今日见到，倒是惊讶。”

绫华大概是因为谷雨不在的原因，说话倒是坦诚了许多，与木南信奈讨论起来。

两人看着桌面包好的一个个精致的菜品，被烫软的包菜叶包裹着肉馅，肉馅里面还有清爽的莲子。

还没有上笼蒸熟，光看样子，就知道这道菜不会差到哪里。

虽然都是她们亲手包的，却也开始赞叹于璃月人对于美食的做法与追求。

“不愧是璃月人……”

两人得出同样的赞叹。

包好后，绫华听从了谷雨的指示，开始上锅蒸。

两女在锅边等待着美食的完成。

燃烧的柴火，沸腾的水。

飘香的气味，期待的心。

过了不久，木南信奈凭借着对料理熟透的把握，叫绫华停下了火，因为她知道，如果蒸得太久的话，包菜叶会变黄。

为了不让绫华的料理失败，凭借着经验在肉馅熟透，包菜叶没发黄的时间段叫绫华停火。

绫华犹豫一会后，听从了木南信奈的建议，停火。

等水汽散去些后，绫华怀着激动的心情打开了蒸笼盖子。

只见水汽中的什锦袋翠色依旧，透明的菜叶里肉馅汁水饱满，香气诱人。

“成功了？”

绫华激动的问道。

“是成功了呢，神里小姐。”

木南信奈在一边鼓励道，说罢有些安奈不住地想尝尝鲜，十分积极地从碗柜中拿出两个小蝶子和两双筷子。

绫华犹豫了一下，似乎在等谷雨回来再尝试。

不过，木南信奈却说：

“厨师给自己的菜品试试味道是再正常不过的事情，我想谷雨大人也是这么想的。而且我们不是包了很多嘛，没关系的。”

“……好吧！”

绫华被木南信奈说服，虽然表面上有些不好意思，但是心中早已迫不及待。

于是跟着木南信奈各自夹出一个翡玉什锦袋。

怀着期待的心情，什锦袋入口，咬破白嫩的菜叶，里面溢出香浓的汁水，肉馅中的火腿鲜香浓郁，中间的莲子融合着肉汁，爽脆饱满。

这道看似清淡，却十分浓郁的菜品征服着两人的味蕾。

双方相互看了一眼，从彼此眼中都能看出对这道菜品满意的评价。

“怎么样，是不是熟透了？”

这时一个平静的声音打断了两人短暂的享受。

“啊！先生！”

突入起来的声音，把绫华吓了一跳，倒是一边的木南信奈没有太多过激反应。

“怎么了？”

见到绫华这么大反应，谷雨有点奇怪，眼皮眨了几下，毕竟他真的觉得绫华她们只是在尝尝菜品有没有熟透，没有太多的想法。

还好木南信奈顺着谷雨的意思解释道：

“没什么，我和神里小姐在品尝看看菜品有没有熟透，你这样突然说话，会吓到人的。”

“……”

“呃……抱歉。”

绫华在一边没有说话，但是只能看到她脸上的表情羞涩地红了几分。

谷雨也没注意到，道歉后，接着说道：

“这道菜还差一步，才能完成。”

“还差一步？”

绫华和木南信奈有些疑惑地说道，她们可能觉得这样已经是完美了，没有想到还有一步。

谷雨耐心的解释：

“虽然刚出笼可能尝不出差别，但是出笼放久些，表面的包菜叶会有些干瘪，口感会变得差一些。”

接着从手拿出一瓶白色粉末交给绫华，接着说道：

“用高汤煮开后放入淀粉，就可以把汤收的浓稠些，淋到菜上，就可以保持包菜叶的口感。”

“原来是这样啊……”

绫华收起刚才的慌乱，认真听了谷雨的解释后，有些敬佩的说道，接着便开始听从谷雨的指示调制最后的汤汁。

很快，木南信奈见到绫华的汤汁差不都收好后，把蒸笼里的翡玉什锦袋取出来，开始摆盘。

谷雨在菜篮里扯了一个鲜辣椒后，拿起菜刀，切着辣椒圈。

最后，木南信奈排好盘，绫华浇上勾芡好的汤汁，谷雨点缀上红色的小辣椒圈。

菜品礼成……