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第644章 鲜嫩弹滑鱼丸汤(1 / 2)

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陈乔玉以前年纪小,脸皮儿薄,遇到这种不带恶意的打趣,也只能红着脸匆匆过。

但现在多少不一样了,胆子大了,也知道这些打趣确实不带恶意,所以也嘻嘻哈哈说两句。

她到了这个年龄了,要是不泼辣些,说亲的、吃绝户的,都能踏平老宅的门槛。

她不怕别人打趣,虽然不至于跟人吵起来,但是回嘴也不打磕绊。

她这副架势,人家打趣的人自然也不好再话顶话了。

打趣一两句是个好玩的意思,一句怼一句地干起来了,那就是故意找事儿了。

陈乔玉现在是村里的能人,没人愿意跟她结仇。

不过大多数人都是善意的,陈乔玉也都笑眯眯地回应了过去。

余小姨还在那边挤鱼丸呢!

枫桥这边做鱼丸就是把鱼肉打成泥,略微加一点儿淀粉,增加一下粘度,方便成型。

然后另外准备一盆水,抓一把鱼泥攥在手里,用食指和拇指围成圈,利用虎口挤出鱼丸的形状,挤进水里……

最后大火烧水,水沸之后鱼丸翻滚,就成了。

余小姨这会儿就在挤鱼丸呢,看样子一时半会儿是空闲不下来了。

陈乔玉搬了个小板凳,坐到余小姨对面,看余小姨挤鱼丸,问她饿不饿。

余小姨脸色红润,笑着摇头:“不饿,前面鱼丸出锅,我们一人就吃了一碗了。”

刚煮出来的鱼丸最是鲜嫩弹滑,陈乔玉闻着也有点儿馋了。

恰好金二婶过来,直接就从另外一锅煮好的鱼丸里捞出几个来,放进小碗里。

小碗底下放了点儿虾皮、盐,和五香粉,直接用开水一冲,再抓一把新鲜的小葱粒放进去,就是一碗鱼丸汤了。

陈乔玉也没客气,端着就吃。

新鲜的鱼丸带着鱼肉的嫩滑,沸水煮过之后Q弹不已,一点儿盐和五香粉冲出来的鱼丸汤,也鲜香可口。

陈乔玉顿时觉得自己的午饭白做了。

谁吃下这么一碗鱼丸汤,还想吃饭啊!

辉子妈她们笑起来,叫陈乔玉再吃,陈乔玉不好意思吃别人家的——她家的还没开煮呢!

结果好几家都喊起来:“吃我家的!还少你一碗鱼丸吗?”

弄得陈乔玉越发不好意思起来。

她对于别人的打趣调侃,能够不卑不亢地回嘴,但对于赤诚的善意,却永远都青涩单纯。

横竖都来了,陈乔玉也就没急着走,从正在煮的马老三他们家的锅里又舀了几个鱼丸,吃了下去,这才觉得肚子饱了。

余小姨这里还得好一会儿,估摸着得到下午四五点才能结束,陈乔玉就先回家了。

刚到家,就看到吕爹爹吕婆婆正在卸鸡蛋。

山里的鸡蛋运输没法用拖拉机,就只能这么一板车一板车地慢慢拉。

好在吕爹爹吕婆婆还算健朗,跑这么几趟都不觉得累。

陈乔玉看了看日头,觉得今天吕爹爹吕婆婆已经跑了三次了,就叫他们休息,明天再拉。

但吕爹爹吕婆婆不肯,非要再拉一次:“今天多拉点,明天就拉最后一天了,后天我们也歇着去。”

老人家了,虽然乐意干活,但也还是希望能早点“放假”过年。

陈乔玉见状,也只能同意了。

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