第410章 改良的海味菜式（1 / 2）

作为内陆地区的人，陈乔玉其实吃不太惯海味。

周姐做得好吃不腥的还行。

但是超市跟菜市场门口卖的那种海产干货，陈乔玉每次看到都绕得远远的。

她觉得那些干货的味道太大了，对她来说，甚至有点臭。

不过李主任说要，她就去看看吧。

万一李主任喜欢，说不定能给她下点儿订单呢？

陈乔玉之前没有关注过这东西的价格，先去超市看了看。

超市里的干虾仁不少，还有叫瑶柱的，说是贝壳上的什么肉。

这俩陈乔玉看着觉得还算正常。

其余长得更古里古怪，味道也更加上头的，陈乔玉都没敢买。

最后买了一斤干虾仁，半斤瑶柱，还有两条咸鱼干。

味道相当上头，陈乔玉让人家包了两层塑料袋，还觉得味道一直萦绕在鼻尖。

她买了之后带到店里，然后掏出手机，确定连上网络之后，开始查这些海味的做法。

有一个她觉得不错——海皇粉丝煲。

当然了，人家用的是粉丝，配料也不一样。

但陈乔玉准备用红薯粉，虾米，还有这个瑶柱试一下。

也不叫什么海皇粉丝煲了，就叫海味粉条煲，做法就是那么个做法，只是材料用得简单一些。

还有其他的泡发，炒制，看了一遍之后就不难。

主要是去腥，陈乔玉在家试了好几次才弄到她觉得不腥的程度。

但她试多了，也有点儿拿不准，因为，小黄小黑两个就一直凑在厨房门口，显然是闻着腥味儿来了。

陈乔玉把做失败的那些喂给了小黄小黑，小黄小黑也不嫌弃，吭哧吭哧地吃完了。

剩下的，陈乔玉觉得差不多了。

虽然她现在嗅觉有些失灵了，但是她感觉不腥的，别人就是觉得腥，应该也是有限的。

陈乔玉这边收拾好了，把没用完的海米瑶柱和鱼干都收起来，包好，准备明天带给李主任。

就是青杨这边，不知道该说可怜还是幸运，晚上回来吃了一个加了虾米的茄子煲，一个瑶柱虾米粉丝煲，一条符合本地人口味的用辣椒炒的咸鱼块。

青杨盛了两碗饭，才配着吃了一小半。

“姐，这个咸鱼块太咸了，怎么比我们腌的腊肉还咸呢。”

青杨一边高兴有鱼吃，一边又吃得很痛苦。

“关键是，这么咸你怎么还做这么多？”

青杨看着眼前的一盘子，还有厨房里的一海碗，倍感纠结。

陈乔玉心虚不已：“这不是着急试菜吗？泡得不够久，我想着最多炒菜不放盐就行了，没想到这个竟然还是这么咸。”

青杨到底是会安慰人的，他扒了口饭，把那股子咸味儿压了下去，才道：

“没事，明天我带去学校，中午吃。”

“我有几个同学都是从家里带的干饭跟干饼子馒头来学校的，不舍得在学校食堂吃，就带一瓶子萝卜干或者辣椒酱，我明天带去，跟他们一块儿吃。”

陈乔玉点点头，很赞同：“是该这样。”