第361章 大队集体做饭(1 / 2)
不过陈乔玉也不着急,起码知道了陈醋跟兑水醋在口味上有巨大的差别——昨天晚上吃的就是小摊上的兑水醋,难怪周晓玲说不好吃呢。
还有辣椒油可以换成自己做的油泼辣子,下回可以买点儿辣椒面回来试试,再看是豆油好还是菜籽油好。
豌豆这个不用说,用新鲜的肯定会更好吃一点。
陈乔玉拿出自己的“小吃学艺手册”,认认真真记录上今天的口味尝试和思考后的改善方向。
以后还会补上实验调整后的口味和调料比例。
凡事怕认真。
认真就没有做不好的事。
陈乔玉上午在家干活,农村就是每天都有干不完的活。
粮食不能随时买到,都是自家存着的,所以遇到晴天就要拿出来翻晒。
今天晒晒芝麻和花生,明天晒晒黄豆和绿豆,后天晒晒谷子……总有的忙。
还有洗衣服,现在没有洗衣机,陈乔玉和陈青杨的衣服都是自己洗自己的,洗澡的时候顺手洗了。
陈乔玉去厢房里把自己和青杨床上的凉席撤下来,现在晚上睡不住了,今天晒晒褥子,晚上就换上褥子和床单。
还有鞋子,村里都是土地,干的时候招灰,湿的时候粘泥。
只要是干活,那鞋子就没有可能保持干净。
不像现代人,可能一双鞋穿上半个月,除了鞋底,都还是干干净净的,有点儿浮尘,也是抹布轻轻一擦就行。
陈乔玉都没见到现代大街上有给人擦鞋的。
可见现代人的鞋多干净,不用操心擦鞋洗鞋的问题。
但是在村里不一样了,得亏陈乔玉现在不差钱,凉鞋有两双,劳动鞋有两双,布鞋更是有五双之多。
可以多支撑几天的,不然,要是跟以前一样,就一双布鞋,什么时候洗鞋都还得看日子,得着那种晚上洗了白天能干的,怕第二天没鞋穿。
陈乔玉把自己的鞋子都拿出来,凉鞋好说,反正是塑料的,随时洗了随时干。
而且这个时候就看出来,同样是塑料拖鞋,现代的拖鞋就是比老家的好。
结实不说,鞋底都做过设计——空格大而浅。
这样除非踩到泥巴里,不然不容易压进泥土和石子,不用挨个去抠。
要知道青杨以前穿凉鞋,动不动就卡石子。
小石子就算了,可以晚上回去弄,有些石子那个大小,刚好顶住格子,顶上鞋底,硌得人难受,必须当场弄出来。
陈乔玉这两双凉鞋都是在现代买的,样式上跟老家差不多,但是鞋底的细小差别,给她省了很多工夫。
陈乔玉留了一双还算干净的劳动鞋和布鞋,把其他鞋子都浸到水里,又洒了一点洗衣粉在水里和鞋面、鞋垫上,浸泡起来。
这也省时间,不然她还得用肥皂搓一搓,搓出泡来才能浸泡。
趁鞋子泡着的期间,陈乔玉打水去后院浇了菜地,然后再回来刷鞋。
等家里的活儿干得差不多了,正好也就到中午了。
陈乔玉洗了手,又去选了一包酸辣粉来试味,这次她还加了一点儿后院拔的菜叶子,又给自己煎了一个鸡蛋。
吃过饭,陈乔玉换了干农活的衣裳,去地里帮忙了。
地里的活儿不多,但是这几天村里的男同志都去打桩办通电的事儿了,地里的活就要女同志来顶上了。
陈乔玉家里人少,但该干活的时候也得上。