第114章 瓦罐鸡汤消不了的愁(1 / 2)
这种香不是周姐说的土鸡跟饲料鸡的那种香味差别。
而是纯粹来源于七零人对“荤”的欢喜,和做法的不同。
陈乔玉在周晓玲家做饭时就发现了。
周晓玲有一个小电饭煲,能够焖两三个人的米饭,米跟水放进去,按下按键等着熟就行了。
很方便。
但是没有柴火灶蒸的米饭香。
现在这个鸡汤也一样,土法瓦罐煨格外能够激发鸡汤的香味。
陶罐盖子一开,左邻右舍都能闻到这香味。
陈乔玉还听见看着毛毛睡觉的余小红,在前头答了一句村邻的问话:“是嘞!炖鸡汤了!我姐跟我外甥今天出月子,回娘家了!”
这种有名有目的好日子,是该吃点儿好的。
村里人羡慕不已,但也都纷纷祝福,不带丝毫的嫉妒。
屠慧东看着瓦罐里的鸡汤,笑得合不拢嘴。
大红这个月子算是坐好了。
比他们先前想的还好,鸡汤这都吃第二回了,明儿毛毛满月酒还有一顿。
猪蹄汤、鲫鱼汤、筒骨汤也都喝过了,这还有四斤肉呢!
按照这会儿城里人的计划份额,一个人一个月才两斤肉,这都抵得上两个月的量了。
屠慧东怎么能不开心。
她乐呵呵地盛出几块鸡肉,还有一小碗黄澄澄的鸡汤,先给陈乔玉:“乔玉你先吃。”
然后又给余大红送去了一碗。
余下的人一人也都分到了两块。
余建国跟青杨还没回,他们俩的先放在罐子里。
这种土瓦罐还能保温,下半晌喝都是烫嘴的。
一家人坐下来,高高兴兴地喝着鸡汤,吃着有点儿油水的饭菜,心里无一不满足。
余来富不知道从哪儿摸出来了小半瓶白酒。
他给高立农也倒了一杯:“这酒还是去年过年的时候打的,没舍得喝,隔三差五才拿出来沾沾嘴,你今天算是捡着便宜了。”
高立农连忙谢过岳父,接过酒瓶给岳父倒酒:“我来,我来。”
屠慧东给余大红夹菜:“回家了就多吃点,不怕这个说那个说的。”
余大红嗔道:“妈,我真没饿着!”
但家里的饭菜是自小吃惯的,嫁去别人家,一样的菜做出来的味道也不一样。
余大红还真想家里的味儿了。
陈乔玉喝着鸡汤,鸡肉鸡皮连着小一点儿炖酥了的骨头也都嚼着吃了。
鸡汤真好喝啊。
她恨不得天天都能喝鸡汤。
大家一边吃一边说话,也不着急。
余建国跟青杨后半程才回来,挺不好意思的:“赶上支书家吃饭了,没敢多问,不过还是听说了一些消息。”