第359章 再下一城（2 / 2）

李静姝一口气解释完以后，继续说道：“当前已经将养兔法子编撰成册，日后会有我的学生来教会大家怎样养好。”

村长原先想说养兔大家都懂，但这会明显理解到李静姝有专门的法子，连忙谢过。

其实养兔子是需要很细心的，想养好工作量挺大的，但中国人从来就是个勤奋的民族。

这时，贺县令插嘴：“李孺人，既然您有专门的法子，可否公之于众，让全县受益？”

这句话如果对别人说，那是很不礼貌的，毕竟是想要别人生金蛋的技术，可李静姝的人设，以及贺县令本身是李静姝的拥趸身份，这样问完全没问题。

“此事不急，待我村试行一年，看效果再说。”

“兔子养殖，需仔细细心，耗费心神更多，但兔子长得快，日后我也会放出做兔肉的菜式，销路不愁。”

“另外，杨老爷，”李静姝马上点名杨修远。

杨修远坐在席上拱手示意。

“我们大同县有水利之便，商事兴旺，大有可为。将来若是全县大规模养殖兔子等家禽，本县消化不完，我等可共同成立兔肉加工工场，行销外地，既可以帮本地父老创收，又能壮大自家事业，有兴趣否？”

杨修远大喜：“李孺人高瞻远瞩，老夫一向来佩服得紧，一定紧随其后。不如李孺人给大家介绍下，何为兔肉加工？”

大中华美食太多了，而且后世有些加工方式，如今也能做到，所缺的是部分调料而已，但李静姝今天要画饼，自然要罗列出来震慑大家一番，也就不管将来做不做得到了。

“兔肉是极美味，可以加工的方式很多。腌腊制品：将兔肉腌制或酱渍，再吹风，晾晒或烘烤干燥即成。如缠丝兔、板兔、风兔、咸兔、腊兔等。”

“干燥制品。将兔肉水煮、成型，再烘烤干燥，或切片腌制后烘烤。可加工为兔肉干、兔肉松、兔肉脯、金丝兔肉等干肉制品。”

“香肠制品。将兔肉与猪肥膘肉分别切丁混合，加调料，可制成兔肉腊肠、泥枣肠等香肠制品；也可经绞制，加调料，搅拌，灌装后蒸煮、烘烤或发酵、熏烤，加工为兔肉灌肠。”

“酱卤制品。将兔肉在用酱油、香辛料、调味料等制成的酱卤料中卤制，可加工为卤兔、红板兔、酱兔块、糟兔等产品。”

“烧烤制品。将兔肉上料或腌制后，用烤炉或烤箱烧烤，可制成烤兔。”

众人目瞪口呆地看着李静姝红润的小嘴叭叭叭地报出一大串听都没听过的玩意，要不是刚才吃得很撑，这会估计得流口水了。

“这么多？”老饕餮李延年咂吧着嘴问道。

“自然，我李氏不打诳语。”

好吧，众人对于李静姝的无中生有，或者说无所不知已经有点麻木了，刚才报出的一叠花式兔肉加工，他们深信不疑。

杨修远拱手道：“李孺人拳拳乡梓之情，我等愿附骥尾，共襄盛世。”

杨修远可以代表相当一部分人，争取到他一人，就是争取到一股势力。

争取到杨修远，再下一城后，李静姝越过褚显昊等人，再点名宋可等几个秀才禀生。

郭学政和褚显昊几人，目前都在观望，并未表态，李静姝今天让他们在场的理由，就是进一步展示自己的三观和未来规划，如果能争取他们的认同，今后自然有共事的时候；如果他们不认同，那么也会很快做出离开或者拒绝的决定。