第5章 摘枣子晒干,摘菜晒干(1 / 2)
小辰高兴的跑过来:“姐姐,我有点饿了,但刚才我吃了一点儿糕点。鸡蛋糕我先不吃了。姐姐,刚才我又把院子给打扫了。现在是不是很干净?”
覃雨假装看看说道:“小辰真棒,太能干了。姐姐马上给你做饭。”
小辰:“姐姐,我帮你,我们一起。”
覃雨:“好啊,小辰,你帮姐姐去菜地里摘几根黄瓜,几个西红柿,一些葱,几个萝卜。
小辰说道:“好的,姐姐。”进入厨房那菜篮就去菜地了。
覃雨进到厨房放下东西,洗米下锅,不掺糙米。现在还没下乡,在自己家里,覃雨不打算亏待自己的胃。
现在自己又不缺粮食,再过不久就要下乡了的,到了乡下估计人多,这些拿出就不那么方便了。
自己这具身体相对于前世还是太弱了,要趁没下乡前多补补和提升上来。
小辰也要多补补,不然身体太弱了,坐车都是问题。
最主要的是自己馋呀,多久没有能好好吃饭了,在向阳基地吃饭都是匆匆忙忙的,虽然自己有时候开小灶,但时间上比较匆忙,也害怕被发现。
今天这顿打算做个大骨炖萝卜,黄瓜炒鸡蛋,糖拌西红柿。
本来想做酱大骨,但现在时间有点晚了也饿了,晚上再做。
虽然只是三个菜,但量大,自己吃得多,小辰也吃得多。
小辰还没回来,打算洗大骨先加水放姜块,现在的猪不是以前的饲料猪,不腥,不用焯水,直接下锅就行。
还是要找机会看看能不能买些猪放在空间里养,这样想吃肉的时候就可以吃。
现在的时代猪肉也能难买呀,有钱都不一定能买到。
“姐姐,我回来了。”刚想着小辰就提着篮子回来了。
覃雨过篮子:“小辰,你帮姐姐把这几个黄瓜和西红柿洗了,其他的就放着姐姐来。”
覃雨把萝卜洗干净,切块就放到大骨里一起煮汤。
这样的萝卜和大骨的香味就会融合在一起。
“姐姐,我洗好了,我来帮你烧火”小辰兴奋的说。
覃雨也没拦着:“好,我先把这些切了。”
覃雨看了一下饭已经煮好了,开始炒菜,打六个鸡蛋到碗里,加入盐搅拌。起锅烧油放入鸡蛋,最后加黄瓜加盐加酱油,就可以起锅了。
西红柿直接切开加糖拌开,大骨也炖好了,三个菜完成。
招呼小辰盛饭,把菜端出去。
小辰估计是真饿了,头都不抬的吃。覃雨早上卖那么后也是饿极,两人都不说话,埋头苦干。
最后菜全部吃干净,休息了一会儿,小辰就收拾碗筷去洗碗了。
覃雨坐在院子里放空,看着院子的枣树。思索着,既然要下乡,这些枣子挂在树上不是浪费了吗?要收了才行。
对于经历过异世的生活,覃雨看不得浪费,自己有空间把这些带走还是很简单的。
这时小辰洗碗完出来:“姐姐,你在看什么呀?你是想吃枣子了吗?”
覃雨眼睛一闪:“小辰,过不了几天我们就下乡去了,这些枣子大部分都成熟了。
我们把它们都摘下来带走,怎样?这样子挂树上太浪费了。”哈哈,刚想怎么跟小辰开口要带走,他刚好就问。
小辰眼睛发亮说道:“好啊好啊,姐姐,今天我就看着枣子发呆,想着我们去下乡了这些枣子是不是就挂树上浪费了,或者掉地上。
我们家的枣子可好吃了,我还担心去下乡了就没有机会吃了呢。”
覃雨兴奋拍掌:“那行,我们趁着没下乡之前把枣子们都摘下来,一些拿来做枣子糕,可以带上车去吃,听说我们要去的地方要坐几天的车,其他的晒干带走。”
小辰咽口水的说道:“可以啊,我现在想到枣子糕就想流口水了,我好久都没吃了。姐姐,但那么多枣子我们能带得了吗?我们还要带别的行李呢。”
小辰问出心中的疑惑,感觉要带的东西好多啊!以后都不知道要在乡下待多久。数了数要带的东西,有一年四季的衣服,被子,鞋子,饭盒,碗筷,锅,各种盆……
还有还有菜地还有好多菜,也不知道姐姐要不要带走?
不带的话留在没人吃好浪费啊!如果不带走,这几天就把菜都给吃完。
现在家里只剩他一个男子汉了,他还要养姐姐,不能浪费。他是家里的顶梁柱。小辰心中暗暗的说道。
此刻覃雨还没发现自己的弟弟是个节约小能手,啥都想带走。要是覃雨知道小辰心中所想,估计会笑得合不拢嘴。
正合自己的意,自己也是打算把能用上的都带走,反正有空间。现在不带到乡下也是要买的,何必呢。用现成的多好。
覃雨摆手了摆手:“放心,准备下乡了,我就算好时间邮寄过去。到了刚好拿。这样枣子也不会浪费在树上。现在最重要的是我赶紧把枣子摘下来。枣子还蛮多的。”
小辰听到姐姐这么一说就放心下来了:“那姐姐我们赶紧摘下来,早点摘早点晒干装袋。”小辰兴奋十足,充满旺盛精力。
覃雨负责上树摘高的地方,小辰在下面摘矮的地方。两姐弟忙忙碌碌摘一了下午,只摘了一半。
覃雨看了一下腕上的梅花牌手表,这手表还是原主上到初二时,考试全年级第一名的时候,原主爸爸奖励买的。
时间不早了已经五点钟的,可以去煮饭了。
干了一个下午的活,虽然不累,但肚子已经在叫了。
覃雨对着在踩着椅子摘枣子的小辰说:“小辰,现在五点了,饿了没有?
你把大篮子了的枣子,倒到竹席上翻晒,就想先休息。
我们明天再把剩下的摘了。我先去煮饭了。”
小辰脸蛋汗滋滋流着对覃雨说:“姐姐,我也有点饿了,我把枣子晒了,我就去帮你忙。”
覃雨点头回道:“不急,慢慢来,干完就就去洗把脸,休息一会儿。
今晚我们随便吃点就行,不要帮我,你好好休息。最好去洗个澡整个人清爽点。”
覃雨洗了把脸就进厨房把米洗了煮起来。想着中午说要做的酱骨头,先把这道菜给先做了。
骨头焯水放入葱姜蒜辣椒炒香,加酱油翻炒。盛出来放到小炉子里加水加糖,从空间里找出酱料包焖煮。
来到菜地看看要吃什么菜,现在菜地种有豆角,白菜,黄瓜,西红柿,萝卜,还有一些儿葱姜蒜。
这些菜有点多,下乡之前肯定吃不完。覃雨决定把这些菜晒干带走,想着做腌酸菜,但瓶瓶罐罐的说寄走,又不太可能。小辰那里不好说,还是晒干带走,到乡下估计吃菜也是要钱的。能省就省。
覃雨暗暗自喜,我真是小聪明。在心里给自己鼓个掌。
覃雨想着今晚就炒个白菜,再炒个西红柿鸡蛋汤下饭。摘了一颗白菜,三个西红柿就进厨房去。
先炒了白菜,掀开小炉子看酱骨头已经差不多在收汁了。西红柿鸡蛋汤也做好了。
“姐姐,我洗好澡了,要帮忙吗?”小辰换了一身衣服,头发擦得半干,一身浴后清爽。覃雨看着小辰就觉得是个以后肯定是个小帅哥。
覃雨笑眯眯的盯着小辰:“刚好,菜都做好了,你来盛饭,我把菜端出去。”
小辰觉得姐姐的眼神怪怪的,但也没说什么就去盛饭:“好好,姐姐,我这会是真的饿,刚刚我都闻到香味了了,你今晚做什么好吃的呀?我都香迷糊了。”
覃雨咧嘴一笑,给坐下来的小辰夹一个酱骨头:“今晚我们吃酱骨头,你试试好不好吃?”
小辰吃着姐姐夹给他的酱骨头,眼睛一亮,筷子不好夹。直接上手啃:“姐姐,这个好好吃啊。
我第一次吃,这也太好吃了吧。比我之前吃过的肉都好吃。
今天还干活了,我感觉我今晚可以多吃半碗饭。”
原主一家除了原主奶奶和妈妈,其他人都大胃王,吃饭都比别人多,家里盛饭用的碗是大海碗。
所以小辰下乡啥都想带,就怕自己和姐姐饿肚子。