第22章 四百两的方法（2 / 2）

李雨桐转身朝白氏说：“这样的话，我今天中午怕是不能回去了，娘，不如你先回去吧，只有他们两人自己在家那么久，令人不放心啊！”说着还朝白氏眨眨眼。

白氏听到她的话，又看到她的小动作，明白是因为昨晚那个男子，他的身份尚且不明，家里又只有两个小的在家，万一有人去看见了就不好了，“好，娘先回去，你自己注意。”

“好！”

“我让伙计赶马车送一下令堂吧！那样还能快些！”郑鸿才听到母女俩的对话，赶忙说道。

“那真是太好了，如此便多谢郑掌柜了！”

“李姑娘客气了，等下午签完契约，姑娘也算是这福源酒楼的二东家了，这是应该的！”

白氏走后，郑鸿才带李雨桐来到了酒楼后厨，“昨日从李家村回来，我便立刻吩咐人去订下了鱼和猪下水，今日一早便送来了，姑娘看。”

“嗯，好，在后厨这里过于狭窄，我看这酒楼后面还带院子，就去院子里教吧！”李雨桐看着狭小的后厨向郑鸿才建议道，“郑掌柜准备派哪些人跟我学习处理方法呢？让他们都到院子里吧！”

“好，姑娘先过去院子里吧！我这就让安排好学习的那几人搬着这些过去。对了姑娘，可还需要准备其他东西？”

“就让他们拿着菜刀，然后再取一些草木灰过来即可。”

“草木灰？好，姑娘先去稍等！”郑鸿才惊诧片刻，又恢复了镇定。

李雨桐在院子里水井旁边等着，不过半刻钟，就看见几人带着菜刀，抬着东西过来了，只是，后面还跟着郑掌柜。

“郑掌柜怎么也来了？您不忙吗？”李雨桐问道。

“呵呵，不忙。李姑娘，你尽管教，我就在这看着他们，谁不好好学，看我不罚他月银！”郑掌柜笑呵呵向李雨桐解释，然后又冲着那几人严肃道。

这可是他花四百两银子买的啊！他可得看看到底是什么方法这么值钱！再说那几人要不好好学，岂不是浪费他白花花的银子！

“呵呵...也好，郑掌柜您随意。”李雨桐干笑一下说道。

希望他待会儿还能这样笑的开心，可千万不要被她气得吐血。

李雨桐见人和东西都已备好，便不再耽误，开始认真教起来。

先是处理鱼，她一边拿着一条鱼在前面演示，让几人都看着跟着她的动作，一边讲解着容易忽略的处理细节和几人不懂的地方。从清理到片鱼片再到腌制炖煮，都一一教会了。

然后又教几人用草木灰反复揉搓清洗大肠，洗完后再过水煮一下便好了。

郑鸿才傻眼了，胡子都要气歪了，“这就完了？就这么简单？”

这就是他花四百两买的处理方法？就这么简单？他现在再想起来昨天李雨桐的笑脸，自己当时还真没感觉错，可不是掉进大坑里了么？可是现在也没办法啊，答都答应了，人家也教完了，总不能不给钱啊！那他成什么人了！