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第170章 香江往事(1 / 2)

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王欣妍、付红秋等人带着116位越南女团到批发市场采购,商场的东西太高端了一些,批发市场团购也能便宜些嘛。

叶华荣、臧健和以及新招聘的厨师范宗仁,三人则在一楼的厨房忙活起来,60平方的厨房那是相当的霸气,只不过这个厨房有些浪费了。

中午的饭菜还是颇为丰盛的,土豆炖牛肉、红烧排骨、清蒸秋刀鱼、蒜蓉河虾、鱼香肉丝,成本最高的菜自然是鱼香肉丝。

叶华荣熟练的处理着各种食材,前世可是在餐厅干了数年,然后又开了数年的餐厅,刀功自然牛逼的一批。

“小叶,你这手艺也太厉害了,没个十来年的手艺肯定练不出来。”臧健和夸赞道。

“何止啊,这刀功恐怕得有二十年的手艺,那些五星级餐厅的厨师,也不见得有荣仔这个手艺,,,”

范宗仁看着叶华荣切菜的速度一阵懵逼,青笋、萝卜、木耳切的非常均匀,处理猪肉、牛肉的手法甩自己十条街,这也太牛逼了些。

“小时候跟着几位御厨学艺,前年、去年还在高中食堂做了一年多的饭,四个厨师负责900多个学生的炒菜,一天要切几百斤土豆、白菜、萝卜,,,”

“天天都能吃上一些蔬菜,这生活真是不错,,,”范宗仁羡慕说道。

“农村生产队的那些百姓,一年都不见得能吃上一次肉,个个瘦的都是皮包骨头,遇上收成不好的年景,那是真的饿的吃土。”

“1962年的时候,对面放开关卡整整20天,超过30万难民涌入香江,关卡关闭的那天,接近10万人被拦在宝安,,,

当时5月份正好酷暑,新界的华山每天集结有上万人,衣衫褴褛百姓躲在灌木丛林中,孩子们嗷嗷待哺,失散者呼儿唤女,非常的凄惨!

香江市民成群结队,送水送食品,送衣送药,处处是扶危济困的感人场景,那些赶来抓捕的皇家警察,也为之动容!

市区的不少歌舞厅都关门停止娱乐,几乎所有的香江市民参与到救助饥民工作,全球所有华人关心着这些难民的命运。

香江只是一个弹丸之地,根本没有能力安置数十万难民。当时的南湾是联合国常任理事国,美国总统肯尼迪出面关照这次难民事件,号召西方大国尽可能多地接受移民。

台湾民众和香港同胞一样,非常同情大陆饥民,早就作好了救助准备,成立了“救济大陆灾胞总会”,募集资金和粮食衣物。

全球各地华人纷纷成立‘救济难民总会’,募集资金、粮食、衣物、药品等等,美国民间陈香梅女士携巨款飞来香江,专程解决难民事宜。

南湾当局捐赠一千吨大米,多次派出轮船到香江接纳这些同胞,每人发给救济金70港元,赠送服装一套,,,

香江接纳了十多万难民,南湾也接纳了数万难民,还有数万难民则是移民美国、加拿大、澳大利亚、巴西等国,那些人在国外也基本安居乐业了。”范宗仁感慨说道。

“唉,当时连树皮都没得吃,我也是跟着母亲逃荒逃到青岛,靠着吃海鱼才勉强活了下来,当时好像超过千万人,,,”臧健和唏嘘说道。

“告诉你们一个非常残酷的真相,那三年时间里,友谊之邦向亚洲和非洲的盟国无偿捐赠的粮食超过六七千万吨,,,

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