第11章 熬制猪油(2 / 2)
看了眼被楚默拉住的小手,杨红玉轻轻的挣脱了一下,没甩开,怕用力过猛再伤到他,也没敢使劲,就任由其抓着,不过小脸却是泛起了点点红晕。
楚默狠狠的瞪了二愣子一眼,这才解释道:“别听他瞎说,刚才那屠夫只是嫌我啰嗦,和我开了两句玩笑而已,这不,我一点事都没有。”
听到只是开玩笑,杨红玉这才没有继续坚持找屠夫的麻烦,而是道:“开玩笑也不行,下次他再敢吓唬你,我肯定找他去。”
楚默急忙安抚几句,让这位姑奶奶收收脾气。
然后对着刘掌柜道:“东西都买回来了,我们这就做饭吧。”
众人都听他牛皮吹的震天响,早就想见识一下他的手艺,顿时纷纷应和。
只不过,当楚墨来到厨房之后,所有人,除了杨红玉姐妹二人外,其余人等,都被刘掌柜拦在了外面,美其名曰:姑爷的厨艺,不宜让众人观看。
楚默倒没感觉什么,还想找两个伙计打打下手,但刘掌柜却无比坚持。
无奈之下,只能自己动手了。
至于让姐妹花打下手,楚默表示自己还想多活几年,那两个一看就不是能帮忙的主。
何况,自己要是敢开口,恐怕一个不小心,小命就交代了吧。
查看了一下厨房,嗯,锅不错,比家里的那口不知道要好多少,且保养的也极为不错。
水缸满的,柴火也够了,可特么的,老子不会用啊。
最后,楚默和刘掌柜商量之后,便让二愣子进来烧火。
只不过,原本还无比期待的众人,此时看向他的眼神,已经变得异常古怪,那样子,就好像在看一个骗子一般。
姐妹花二人,更是手拉手的出去了,不愿在这多呆一会。
楚默没有理会众人的眼神,少爷我靠的是技术,而不是美貌,既然你们不相信,那等会肯定要让你们大吃一斤。
很快,楚默便将买回来的猪肉切块分类。
将切好的肥肉再次切成小块。
吩咐二愣子淘洗一些大米,放到蒸笼上,然后就是点火烧锅。
楚默在另一个灶台上的锅里加了点水,然后将切好的肥肉倒了进去,又去切了点葱白、生姜,留着备用。
很快,温度便上来了,楚默拿着勺子,开始翻转猪油,慢慢熬制。
而此时,门外的众人,也闻到了一股极为浓烈的猪油香味。
杨红玉挑了挑眉,没想到,这家伙还真有两下子,这香味,闻着就让人食指大动。
楚默见锅里出油了,便将生姜、葱白放了进去,在锅里飘荡了几分钟后便将其捞出,然后把买来的花椒又放了一些进去。
这些样一来,香味更浓了,就连酒楼外面的大街上,都能闻到。
一些路过的食客想要上门询问,却被杨红玉让刘掌柜以今天有事,暂不营业为借口,请了出去,随后,便将大门关上。