第79章 做红烧排骨(1 / 2)
于末出了门后看着于包子笑道:“包子,大姐姐给我们买了店铺哦。”
于包子睁着两只大眼睛看着她,虽然不是很明白,仍然附和着她:“买~”
去‘尚衣阁’送了帕子买了布料后,便去了‘雅味阁’。
小二看到于末来了,立马一溜烟的跑上楼去找李望秋。
‘哒哒哒哒……’一阵急促的脚步声传来。
于末抬头看到李望秋急匆匆的下楼后,一溜烟的跑过来拉住她说道:“于丫头你来了啊?”
于末看着她不由地一笑:“李姐姐我没来站在你面前的是谁啊。”
李望秋听到这不好意思的开口:“丫头,我以为因为上次的事你生气了……”
“冤有头债有主的,我还是分得清的,对了李姐姐,这次我来是有道新菜。”
李望秋听到又有新菜两眼放光的看着于末。
于末看到这番模样的李望舒一笑:“走吧我们去厨房做给你尝尝。”
“哎,好。”李望舒说着朝向店小二的方向喊道:“你去带着小包子去二楼准备好的隔间玩,记得寸步不离的照顾好小包子。”
于末看到李望秋已经安排好了,再想想厨房的油烟味大,便点头应道:“麻烦姐姐安排了。”说完后蹲下来看着于包子说道:“包子,你先跟这个大哥哥去楼上玩好不好,等大姐姐做完菜就来找你。”
“好~”于包子奶声奶气的应道。
李望秋看到于包子同意了,伸手拉起于末便走向了厨房。
小二不由地摇摇头,他家这掌柜的啊,真的是除了吃……好像再找不出其他的优点了…
老张正在厨房里炒菜炒的锅冒烟,看到李望舒带着于末进到厨房,以最快的速度将锅里的菜炒好让人送出去。
随后看着于末问候道:“于丫头你来了啊。”
李望舒轻咳一声看着老张问道:“老张啊,我这么大个人站在这你看不到?”
老张扭头看着李望秋,缓缓的开口:“掌柜的,你可别再捣乱了,于丫头会做菜,你就……”老张说到这咳了咳后继续转头看着于末问道:“于丫头啊,今天我们学啥菜啊?”
“伯伯,今天这道菜我先做,你先跟着学。”于末说着将刚买的排骨放到案板上,随后拿过放在一旁的围裙系上开始清洗排骨。
李望秋看着于末手中的排骨说道:“丫头,今天做排骨啊?”
于末洗着排骨回道:“是啊,今天做的是红烧排骨。”说着将排骨洗好放到一旁的盆里用清水泡水,随后开始清洗配料,将自己刚从‘药居’里买的香叶,八角,桂皮,陈皮,丁香,茴香等拿出来开始配比例。
李望秋看着这些配料问道:“这些不是药材吗?”
“这些是药材也可以是配料,用来煮肉也是很好的。”说着看着老张说道:“伯伯,你注意看着,骨头大概五百克。”
老张赶忙从旁边拿过纸笔说道:“丫头你稍等,我记记。”