第121章 鸡肉烂饭（1 / 2）

看见姜理缩在门边，何沉远还有些诧异，“怎么了这是？”

姜理遮掩式地摆摆手：“没啥没啥，快去坐着，就等你了。”

说着就把他推到座位上坐着，挨着姜荷。

“准备做什么呢？”他看着姜荷手里的两包面。

“是玉米粉吗？黄色那袋。”

“不是是豌豆粉，待会用来腌排骨的。”

豌豆粉还能腌排骨？何沉远不太懂，但他知道闭嘴。

没看见未来小舅子一副可怜兮兮的样子，缩在门口吗？

肯定又没干啥好事。

在店里排骨已经泡出了血水，随便揉搓两下就可以了。

来上一勺生粉，再来上两勺豌豆粉，一勺提香的细辣椒面，加上盐和味精。

两勺酱油，和适量的料酒，抓匀即可。

刚好，趁着这腌排骨的时间，姜母也把手上的茴香和薄荷洗干净了。

何沉远替她接过来，转头问她“要怎么做？”

“切细，越细越好。”

何沉远点点头，明白了。

姜荷再从家里找出之前留下的小米椒，看起来也还挺新鲜。

“一起切了吧。”

正好也需要辣味。

两边炖煮的汤，都不是短时间就能做好的。

姜荷手上没事情做了就坐在凳子上看他切菜。

姜父在外边吹他的烟筒，姜母则返回菜地照顾她的小菜苗。

将理也不知道溜去哪里了。

一时间只剩下两人，共处一室。

注意到他眼下淡淡的青紫，姜荷故意问他，“中午没有回去休息吗？”

看着姜荷明知故问的样子，何沉远无奈地笑了笑。

“你知道的，那边忙，我走不开，但也稍微咪了一下的。”

“你没回来之前，那边也照常在忙着，吴宥又不是吃干饭的，他难道做不好吗？”

说着不等他回话，又放了一块姜在他面前，“切丝”。

话到嘴边又把他的话给堵了回去。

随口找了个话题，“刚刚姜理这么了？”

谁想姜荷完全不接他的招，瞪了他一眼，意思是别想转移话题。

“等忙过了这一头，等有时间放松了，我肯定好好休息。”何沉远向姜荷保证。

姜荷也不是故意要和他置气，只是明明让他回去休息了，还累得黑眼圈都出来了，看着真不是滋味。

闻言也就只是沉默地点点头，什么也没说。

眼看着气氛陷入僵局，何沉远手上的菜也都切好了。

“荷儿，都切好了。”

看着姜荷的眼睛，眼神中有一丝的讨好。

“你来吧，你去坐一会儿。”姜荷起身将切碎的菜都放进盘子里，小米椒也混合在里面，一会一起下锅。

何沉远就顺势坐下，倚靠着墙面，才闭上眼睛不一会，呼吸就平稳了起来。

一看就是睡着了。

果然累的不轻啊。

这边砂锅也咕噜咕噜的冒泡了，姜荷找了块湿抹布，垫在手上，掀开了盖子。

此时鸡汤表面已经浮起一层金黄的鸡油，明明没放什么调味料已经香气四溢了。

用筷子把里面的鸡捞出来，只留下一锅鸡汤。

把提前泡着的米倒进砂锅里，来回搅拌一下，再蒯点汤把粘着的米冲进锅里。

就可以盖上锅盖等待饭熟了。

刚刚捞起来的鸡肉浑身冒着热气，姜荷不敢直接上手。