第7章 独一无二的粽子(1 / 2)
天气渐渐变热,转眼端阳即将到来。
到了南朝以后,秦梳桐才发现,这个朝代的很多节日传统都与她所知的相似,比如上元节要看花灯吃元宵、端阳要赛龙舟包粽子等等,她惊叹老祖先的文化真的很悠久,即使是异世,都有这些习俗。
最近墨皓辰没有出现,她也落得清闲,每次见到他都要费很多脑细胞。
她寻思着利用端阳节做点粽子出售,她见到府中送来的粽子,只有简单的纯糯米或者混点绿豆,如果她推出有内馅的或者水晶粽的,想必会很受欢迎。
于是她从市场上买来糯米和粽叶,咸鸭蛋是之前就腌制的这时候正好派上用场,又熬了红豆沙,用猪肉腌制了火腿,做了三种内馅的粽子。包好之后,给下人们尝了,无一差评。
水晶粽的材料让秦梳桐犯了难,毕竟按照后世的配方来,主要的食材是舶来品,不确定有没有。庆幸的是她在京城,南朝的经济贸易中心,还真的在胡商手上找到,胡商见有人识货,坐地起价,秦梳桐咬咬牙全买了下来。颜儿还肉痛了好一阵子。秦梳桐跟她说会连本带利挣回来。
因为没有精确到克的电子秤,秦梳桐凭着多年的手感经验成功地做出了南朝第一颗水晶粽。水晶粽放在白玉盘里,外层透明剔透,又能清晰看到里面的内馅,煞是可爱。
秦梳桐一人分发了一个,让他们试吃,没人敢咬坏这漂亮的工艺品。最后陈祥第一个吃了,大呼美味,其余人才确定这真能吃而不是艺术品。
于是在那几日,褚玉苑内从主子到下人,都在包粽子,大家说说笑笑,一片和谐的景象。
这一日,秦梳桐带着颜儿早早来到集市,据她观察,这个集市旁边就是通往京城最繁华的东市,平日来往的大多是商人和官员,或是一些高门大户的采买,而且又是通往皇宫的次要道,她的粽子定价不低,摆在这里售卖正正合适。
她铺好桌子,把各种口味的香粽摆好,用纸牌标注了口味。临近端阳,集市上卖粽子的商贩很多,粽子又都包着粽叶,外面看起来都是一样的。为了突出卖点,秦梳桐叫颜儿在每个口味的粽子前面摆上个白玉盘,每个盘子里面放上一颗拨开的粽子,有内馅的对半切开展示出内里,又切开几个作为试吃。
漂亮的粽子和独特的营销方式很快就吸引来了一大堆过往行人,在试吃过都赞不绝口。
“老板,给我一斤奶黄馅的水晶粽!”
“我喜欢咸口,我要蛋黄和火腿的,各两斤!”
“我家人口多,每种都给我来一斤!”