第339章 铸铁锅(2 / 2)
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韩翠珍跟秦晏苍一说想铸两口大铁锅炒菜,秦晏苍眼睛都亮了!
他家这位婶子别的他不了解,要说到吃这件事儿上,他现在肯定给比个大拇哥儿!
这个冬天整个边宁城都是她的传说!
哪家饭桌上没有从她家换的吃食啊?
她每次找自己做东西都是为了做吃的,这次也不例外。
虽然还不知道这婶子说的铸铁锅是个什么样的锅,她说的炒菜又是怎么样的菜,不过看她眼睛闪闪发光,这次说的炒菜应该比石磨做的豆腐还好吃吧!
虽然如今盐铁都由朝廷管制,但是这回铁矿经他们的手,扣下点儿铸铁锅的材料还是很轻松的。
韩翠珍一看这事儿问题不大,赶紧跟秦晏苍比比划划了半天,说明白了铁锅的样子大小。
秦晏苍拿着图就回去了,韩翠珍回到家就开始琢磨菜谱,哎哟,好吃的太多了……
晚上临睡觉的时候,韩翠珍才打开面糊看。
打开第一个碗,一股酸味直冲鼻子,哎哟喂,醋味加上面发酵的味道,真冲!
第二个碗一打开入鼻是浓浓的酒香和面发酵的味道,韩翠珍的嘴都差点儿咧到了后脑勺,这个好,这个好!
韩翠珍亲手用发酵好的面糊活了一大盆面,明天就能蒸馒头啦!
这一夜,梦里都全是馒头的甜香!