第335章 黄卷（1 / 2）

秦晏苍走后，韩翠珍继续想念她的大白馒头。

目前来说怎么让面发起来是一个问题。

韩翠珍特别怀念后世的发酵粉，和面的时候往面里一洒就行，多方便啊！

一边想着一边不由自主的在屋里踱来踱去，只是脑海里怎么也搜索不出跟酵母粉有关的事来。

唉……韩翠珍有些挫败地坐回到炕上，这么多年一直吃硬窝窝头和麦饭，实在是吃够了！

一直忙忙碌碌不想大馒头的事儿也就算了，这一旦想起来心里痒的不行，这些天感觉吃什么都不香了！

发酵……发酵……

韩翠珍左拳击右掌，嘴里嘀咕着：现在有的吃食都有什么是发酵来的呢？

酱油？醋？黄酒？

酱油应该不行吧……用酱油发酵的话，不说别的首先那个颜色就有点儿重，做出来可就不是大白馒头了！

醋的话，颜色稍微好点儿，馒头发厉害了就发酸，莫非可以用醋试试？

黄酒……也是发酵来的，不知道能不能发面，干脆到时候用醋和黄酒都试试！

剩下的时间韩翠珍就在等待秦晏苍那边儿的消息了。

不过她也不是啥都不干了光等秦晏苍，等烧炕把屋里的温度提升到二十多度以后，韩翠珍就开始整理屋里的小花池准备种菜了。

别的不说，种点儿白菜，菠菜，韭菜，到时候凉拌个白菜苗，菠菜苗，用韭菜炒个鸡蛋啥的，在这大冬天一吃，那还不美出鼻涕泡来？

雪梅和红果儿带人把今年收获的大白菜腌成了酸菜，萝卜也用盐腌好了，剩下的平常炖菜吃。