第28章 酸菜馅包子(2 / 2)
许清禾忽然明白了什么,试探地问,“陆大哥,你不是又要去执行任务了?这次是不是会有危险?”
只要一想到陆淮之会有危险,可能会跟哥哥一样抛下她一个人。
她的脸色煞白,手都在发抖,“你....能不能不去啊?”
陆淮之发觉她有些不对劲,又想到了许清阳的事。
他目光柔和了许多,“别担心,不会有事的。”
许清禾脸色不太好,咬着唇道,“那陆大哥,你一定要小心......”
陆淮之走后,她一直站在原地发呆,整个人都有些精神恍惚。
上一世,最后一次见到哥哥的画面历历在目。
她的哥哥啊,那么年轻,还没有结婚生子呢......
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下午。
刘嫂子让大丫给许清禾送了一些自己腌制的酸菜,“婶婶,你就收下吧,你要是不我娘会不高兴的。”
许清禾捏了捏小姑娘的脸,点点头道,“好,婶婶收下,大丫,你跟婶婶进屋坐会好不好?”
闻言,大丫有些不知所措,低着脑袋,小声拒绝道,“不了,婶婶,我得回家帮娘做饭了....”
“那好吧,你等婶婶一会,婶婶就把酸菜放好,你顺便帮婶婶把碗带回去。”许清禾有些遗憾,她一个人待在家里有些无聊,她觉得这丫头可爱,准备让这丫头陪她聊聊天呢!
大丫腼腆地点了点头,就乖乖地站在院子里等她了。
许清禾把酸菜倒在了碗里,又去屋子里拿了两块桃酥,“来,大丫,你把这两块桃酥拿回去跟妹妹分着吃。”
大丫摇了摇头,拿过她手里的碗就跑了。
这刘家的孩子教得真不错啊!
看见厨房里的酸菜,许清禾突然眼前一亮,要不做点酸菜包子拿去卖?
虽然她手里还有不少钱,再加上上次陆父陆母给的红包,大概也有两千块钱了。
但是总是坐吃山空也不行啊,还是自食其力更好。
说干就干,她先发了一块面团,打算蒸一些酸菜包子尝尝味道,看看手艺有没有生疏了。
毕竟酸菜包子她只是上一世做过几次,也不敢保证做出的味道一定跟以前一样好吃。
又把隔壁刘嫂子给的酸菜切碎,把那天请客剩下的五花肉剁成馅。
酸菜跟肉馅倒在一起,放入油盐调料搅匀。
等到面发好了,就开始擀皮包包子。
到了晚上,一锅热气腾腾的白面包子就出锅了。
这包子里面只有少许的酸菜,剩下的就是猪肉了。
因为用的是肥瘦相间的五花肉,所以油水比较大,咬上一口满嘴流油。
原本许清禾还觉得用五花肉做包子,或许会有点油腻。
但是酸菜里面有辣椒,加上酸菜的酸,这包子吃起来一点都不腻,酸酸辣辣的味道,让人越吃越上瘾。
她自己就一口气吃了两个酸菜包子。
虽然她会做酸菜包子,但不会腌酸菜,所以还得去找刘嫂子请教一下酸菜的做法。
抽个空,再去买上几个坛子,腌上几坛子酸菜,做酸菜包子出去卖。
许清禾也没空着手,她特意带了三个酸菜包子,去隔壁刘家敲了敲门。