第238章 很可爱(1 / 2)
村长就直接跟他们解释了,今天的肉菜有鸡肉,鱼肉,还有猪下水,其他的都是素菜。
鸡是村里集体养殖的,他们村自己人想吃可以拿东西换,或者是拿钱买。
不过大部分人都是不舍得那个钱的。
鱼也是可以在河里打的,猪下水这东西不值钱,骚的很,很多人都不愿意买。
不过听到他们竟然拿来请宴席,开始还有些意外,不过想到这是在乡下,也觉得合理了。
毕竟,有肉吃就不错了。
村长在去迎接他们之前也是在顾家的,不用看,他也知道今天都有什么菜了。
听村长他们解释后,大家也不再说什么。
不过有一个比较嘴馋的公社人员说:“顾村长,今天看到的那青菜,今天能不能吃到?”
别怪他有肉还惦记着那青菜。
那是因为他怕离开顾家村就吃不到了。
肉菜,他作为公职人员,倒是时不时的可以吃到,也不是那么的馋。
其他人其实也有些馋那长相喜人的青菜,不过没好意思说。
毕竟来这边蹭饭,就已经很不好意思了。
村长闻言,大手一挥,直接安排人去摘了一些来。
顾家这边,突然多了这么多的人,又要去多准备一些菜了。
顾大山这一家之长陪着村长招待他们。
顾熙辰他们则临时安排人又去自留地里摘了些菜。
这时顾熙亮又从外面背了两副猪下水回来。
这下子,菜肯定是够吃了。
江锦绣肚子里揣了三个娃,想要出去帮忙,都被大家拦住了。
让她安安心心的养胎就好了。
今天顾熙辰在家,就由他来掌厨了。
还别说,来的人都有口福了。
顾熙辰的手艺越来越好了。
菜的香味一传出来,大家都不由的咽了咽口水。
眼神不住的往厨房里瞟。
今天顾家的菜是十道菜一桌。
半荤半素。
荤菜有野菌鸡汤,有老友鸡杂,有豆腐鱼,有酸菜猪大肠和猪杂。
素菜有他们自留地里的红烧茄子,有醋溜土豆,有蒜蓉红薯叶和村里集体种植的另外两样青菜。
不管是肉菜还是素菜,都是相当的美味。
最后连一点菜汁都没剩。
黄冠华他们一行人也是吃的相当满足。
就连刚开始不看好的猪下水,也都抢着吃的一点汁都不剩。
甚至还有人跑去请教顾熙辰那猪下水是怎么煮的。
顾熙辰也没有藏着掖着,直接就说了。
众人听了后,纷纷赞叹不已。
原来,要想猪下水煮的好吃,最主要的是要把它的腥味去掉。
而酒和辣椒洋葱这些就可以很好的把那些腥味掩盖。
这下子他们都涨知识了。
没办法。
现在的人煮菜,压根就没有讲究那么多。
只管熟就好了。
很少有人会想着那些菜要怎么去搭配,要怎么做的才好吃。
特别是那些酱料什么的,很多人都不舍得放多少。
很多家庭煮菜,都只有油和盐。
有的甚至油都不舍得放。
吃过这次后,挺多人都开始在心里琢磨着,以后要怎么煮菜了。
不求餐餐都放那么多,但偶尔也可以加加餐呀。
不过也有舍得的人,特别是家里稍稍有些宽裕的人家,那猪下水也不值几个钱,偶尔买回去当加餐的荤菜还是可以的。
可惜的是,回去试了几次,还是煮不出那味出来,最后只好放弃了。
王斌和其他社员们吃了这一餐后,就开始打起了顾家村那片菜地和鸡的主意了。