第81章 都羡慕死洛家大房了（2 / 2）

外头的村民们今天吃过她们家的酥肉之后，都喜欢得不得了，刚才闻着她们家今天晚上这些肉菜的香味，都忍不住直咽口水呢。

要不是她有幸能吃上的话，她都忍不住要咽口水了。

“娘，我也觉得我们家丫头这手艺真不得了。

之前我们去外头干活的时候，虽然不舍得下馆子，但是也遇到过几个大方的东家，请我们下过馆子。

可那里头的肉食，真的没我们家丫头做的这些好吃！”洛庆丰也猛地点了点头，赞不绝口，那表情可认真了。

“爹爹，那你说我们家要是做些酥肉跟炸鸡架子拿去镇上那边卖，会不会有生意呢？

其实我根据大家伙对这些炸酥肉的反应，我对这吃食挺有信心的。

我刚才在灶房的时候算了一下，一斤五花肉可以炸出一斤半的酥肉，一个鸡架子一斤多，裹上面糊可以炸出两斤多的炸鸡架子。

而按照市面价钱来算，一斤五花肉十五文钱，加上那些面糊，油的损耗，炸出来的成本大概需要二十文钱。

只不过这五花肉裹上面糊炸出来显多，一斤炸出来的量有一斤半，咱们要是用牛油纸袋装成三袋，那分量看起来也是不少的。

这要是每袋卖个十五文钱，咱们一斤肉就可以赚二十五文钱了。

另外鸡架子一个大概是五文钱，加上面糊那些成本价，需要十文钱。

咱们把鸡架子剁成块炸的，一个鸡架子炸出来的分量也很多，可以分成两份卖，一份就卖十文钱，一个炸鸡架子就可以赚十文钱。

虽然鸡架子这么算，赚得不多，但是对咱们这种小家庭来说，也算是一笔可观的收入了。

而且鸡架子味道不错，价钱不贵，肯定会有很好的销路，这样也可以帮咱们打开销路，带动咱们家酥肉的生意。”

洛元汐心里早就有打算做生意了，只不过之前一直都没想好要卖什么？今天在做酥肉的时候，她就打过酥肉的主意了。

现在见大家伙都这么喜欢她们家炸肉，她越发觉得这是一条发家致富的小路子。

虽然摆摊卖这些东西，一时间赚不了什么大钱，但是家里的人都非常吃苦耐劳，只要好好干，能将生意稳定下来，肯定能赚到钱的。

等回头手头上有了本钱，就可以开店把生意往大了做，甚至可以开分店，一步步来，还是很有希望的。

“做，做生意？你这丫头是说我们家去镇上做生意么？”

洛林氏听着宝贝孙女说得这么头头是道的，她都有些傻眼了，她可没想到家里也能学人家做生意？

之前她们家老三就是想谋出路，学人家去外头跑生意，最后跑没了，她真的没敢往这方面想。

“我赞同，我觉得这丫头算得清清楚楚，明明白白的，这数目听起来挺合理的。

这些酥肉要是在酒楼里面卖的话，半斤至少都得五十文钱了。