第93章 凉拌蕨菜(2 / 2)
不如好好学学佛理,难得有这样平静放松的时候。
她自觉做事毛躁,脾气又急。便想着念念佛经,陶冶一下自己的心境。
可这苦修的日子实在难熬,不过两天,陶慕语就已经叫苦不迭。
再加上莲慈庵的饭菜朴素,日常不过一碗烫菜,两个馒头加半碗清水,简直味同嚼蜡。
陶慕语陪着小师傅普静挑水,忍不住问:“你们都不吃炒菜的吗?”
据她所知,即便吃素,也是可以用香油炒菜吃的。
普静说:“师傅说吃饭只讲究饱食,不可贪恋口舌之欲。”
眼看陶慕语哭丧着脸,普静笑问:“听说陶施主是专司做菜的,尝尽世间美味,想来是吃不惯庵里的饭菜吧?”
当然吃不惯!吃着没味道的菜就馒头,陶慕语觉得跟吃土也没什么区别了。
普静是襁褓时被弘慧法师捡回来的弃儿,从小就在庵里长大,早就吃惯了这样的饭菜,因此不觉得有什么。
不过其他几个半路出家的弟子还时不时会嘴馋。
于是普静笑着说:“师姐们平时也会腌些酸萝卜酸黄瓜佐食,明日我去给施主讨些来。”
听普静如此说,陶慕语眼睛一亮,原来这莲慈庵还是有味觉正常的人存在的。
她趁热打铁,问:“除了这些酸菜,还有其他的菜式么?”
普静摇摇头。
陶慕语正要问,这莲慈庵是谁来负责膳食的时候,忽然间见不远处的土坡上一片绿色。
她觉得眼熟,几步奔过去,才看清是一大片锯齿状的叶子。
陶慕语蹲下来摘过一片拿在手中瞧。
普静挑着水桶过来,问:“这是什么草药么?”
她经常见到,本不觉得稀奇。可这会见陶慕语跟发觉到宝藏似的,不由产生了疑惑。
陶慕语回头,眼睛亮晶晶的:“是蕨菜!可以作菜吃!”
“啊?”普静惊讶。
“这个山头上都是。”
经普静指点,陶慕语才发现这一片果然都长满了黄绿色的蕨菜。
有的刚抽出嫩芽,有的已经发老了,开始变成紫黑色。
陶慕语开心地摇着普静的肩:“走,多采一些回去,我给你们添一道凉拌蕨菜!”
普静打满了水,陶慕语也折了一大捆蕨菜抱在手上。
陶慕语借了莲慈庵的厨房鼓捣。
先将蕨菜洗净焯水烫熟,又用盐、醋、熟香油一拌,入口爽脆,又带些猾滑的口感。
这时,普宁和普灵也在普静的带领下来到了厨房。
只见她们手中各抱一只小坛子,跨进门槛便迫不及待地问:“听说有凉拌蕨菜?”
几人围坐一起分享食物。
普灵尝了一口,不由赞叹:“味道真好!”
又颇有些懊恼:“我来这里三四年了,倒不知这遍山头长的野菜也这么好吃。”
普宁打趣:“幸好你不知道,要早让你知道,只怕山头都要被你薅秃了。”
陶慕语尝过她们的酸黄瓜和萝卜后,不忘恭维她们手艺好。
又说:“可惜少了辣椒和花椒,否则就是又酸又麻又辣又爽口,那才叫好吃呢!”
普灵听得直流口水,说:“辣椒我们有,只是用的不多。花椒……我在山上见过,摘了一颗手指都要麻上半天。”
陶慕语惊喜:“真的吗?带我去,我给你们做最下面条的辣椒油吃!”