第6章 厨子三考（2 / 2）

正要往回走时，忽然听到有人喊：“小兄弟，请等一下。”

陶慕语回头，见卫楚婷从马车上下来。

陶慕语看见大恩人，赶紧上前道谢。

卫楚婷却别有深意扫了她的胸脯一眼，温和地说：“我不知姑娘你是何原因要作男装打扮。但如果是怕以女子身份难以谋生的话，其实不必担心。”

她往集市方向一指：“你瞧，这街道上，店铺里女掌柜多得是。还有穗娘，不也是以一等厨娘身份为旭王掌勺么？”

“其实女子不比男子差，不必自轻自贱。姑娘今日凭自己的本事当上了豕香居的厨子，令我等刮目相看。往后不必再做男子打扮，只要自己有份量，谁也不敢为难你不是？”

“我叫卫楚婷，住在城北顺林大街卫府。姑娘若愿意与我做朋友，往后如果遇到难处，自可上门找我。”

陶慕语没想到这位千金竟想跟自己做朋友，她震惊之余，自然求之不得。

她疯狂点了点头，朝卫楚婷伸出手，说：“我叫陶慕语，陌洲三水镇逃难过来的。”

卫楚婷看着陶慕语伸出的手不明就里，她呆愣了一瞬，很快明了，于是笑着褪下自己腕上的一只碧玉手镯放在陶慕语的掌心。

陶慕语本来只是习惯性想跟卫楚婷握个手，没想到她却误以为自己朝她要礼物，吓了一大跳，连忙摆手推辞。

卫楚婷却紧紧握住她的手：“如果当我是姐妹，就收下。”

陶慕语尴尬得恨不得找个地缝钻下，只得嗫嚅：“我……我没什么可以送你的。”

卫楚婷笑了笑：“往后说不定我也有事求你，就当先交定金了。再不然，多与我做几道好菜。千金易寻，美味难求。”

三日期限未到，朱掌柜就找上了门。

说穗娘自那日后就走了，连个招呼也没打，豕香居已经歇业两日了。

随后朱掌柜又说，自那日起豕香居一直有人上门订席，他不敢答应，总想着要先问陶慕语会做些什么菜。

知道交接是不可能了，陶慕语回忆了一下豕香居厨房的陈设。其实东西也不算多，自己慢慢辨别也不打紧。

但说到自己会做什么菜，她也只去品鲜楼吃过一次，其实还不太了解广安人的口味。

因此陶慕语让朱掌柜拟好菜单，自己再做删减。

因为新换了厨子，陶慕语建议朱掌柜试营业三日。

一来，看看营业情况，客流量大小；二来，再统计一下客人们的口味偏好，针对性地对菜单进行修改。

另外，如果客人增多，则需要增加食材采购，再请一位帮厨和跑堂。

七七八八讨论了一整天，总算把试营业的计划拟定好。

见朱掌柜如释重负，陶慕语犹豫了许久，还是试探着问：“掌柜……”

“小语，你说。”朱掌柜满脸堆笑。

知道了陶慕语性别女后，朱掌柜本来还有些犹豫。

但经过一天的相处，见识了陶慕语对豕香居的惊人规划后，朱掌柜瞧陶慕语也越来越顺眼。

称呼也从陶小娘子变成了慕语，再到小语。

看着朱掌柜真诚又期待的面孔，陶慕语支支吾吾了半天，才说：“要不要考虑把豕香居改个名字？”

“啊？为什么？”朱掌柜真诚的脸上充满了大大的疑惑。

“因为听着不雅。”

“不雅？”这名字是开业之初穗娘取的，豕代表猪肉，自己姓朱，穗娘最拿手的也是卤猪肉。朱掌柜对这个名字十分满意。

陶慕语无言，只得拿过纸笔，认认真真在白纸上写下“屎香居”三个大字。

朱掌柜一下子犹如晴天霹雳。

老天啊，他怎么现在才发现，豕香居已经挂着这个招牌营业五年了呀！