第286章 越听越不对劲(1 / 2)
晋市的街上并没有京市热闹,叫嚷的小贩也没有京市多。
且卖的大多数都是能填饱肚子的东西,烧饼或者馒头之类的。
不过,这里也有一样东西很出名,那就是晋市的老陈醋。
陆江杏想去逛街,主要就是想买老陈醋,夏爷爷很喜欢吃醋,吃啥都爱蘸点醋,可以买一点回去给他。
至于其他的,哥哥嫂嫂也不缺啥,陆江杏觉得还不如就在京市直接买了,因为现在很多东西都是统一的,供销社里卖的东西都大差不差。
逛了一圈之后。
“怎么样,是不是感觉也没啥可逛的。”
“嗯嗯,都大差不差,京市是这样的,临渡县好像也差不多。”
“对啊,最多就是人的口味不一样,这边的人比较喜欢吃面食,我跟你说啊!就是这路边随便一家的饼都比临渡县的要好吃,葱花烙饼也是这里的一绝。”
“真的嘛?那我要尝尝。”
陆江杏不太信,临渡县的主食是大米,但是面条和饼之类的也会吃,一个饼而已,再怎么做也就这样吧!能做出什么味道?
陆江杏接过刚出锅的饼,有点烫,她两手换来换去的拿着饼。
葱香和饼香一下子就飘出来了,尝了一口,外酥里软,外面的皮一口咬下去,都在掉渣。
饼里面又是层次分明,每一口都藏着淡淡的葱香。
陆江杏惊奇的感叹:“哇,真的好好吃啊!”
“不一样是不是,他们这都是老手艺了,一代一代传下来的,和面的手法和时间都有讲究的。”
陆江杏信了,难怪在京市总有一些店铺说自己是多少多少年传下来的,看来没两把刷子还真传不下来呢!
吃完饼,又逛了供销社之类的地方。
这些地方倒是没什么好说的,各个地方几乎都一样,这里也没什么新奇的地方。
要说有什么不一样的,就是满大街,随便找一条街逛一下,都能看到几家卖醋的,门前都摆着几个大缸子,连供销社里都有。
来打醋的人几乎都是带着自家的桶来来的,陆江杏看着他们拿着桶打醋的样子都惊了。
一次打这么多醋,能吃的完嘛?
在陆江杏的印象里,自己家有醋就用,没醋也就算了,想起来的时候,可能会拿着罐子去打醋,有些人家为了省钱,几乎都不打醋的。
至少在下岭村,醋是个可有可无的东西。
阎青看着陆江杏没见过世面的样子笑了,“怎么,被吓到了,没见过这么买醋的?”
其实阎青刚过来晋市的时候,也是这么一副没见过世面的样子。
尤其是和工人们一起吃饭的时候,看见一名工人,随身带了个壶,吃饭的时候,会倒一碗黑黑的东西,直接喝,甚至干活的时候也会来一口。
阎青第一次见,以为这是酒,毕竟从来都没见过人这样喝醋的。
再接下来他就发现食堂消耗的醋也特别多。
他还记得菊姐说过,在晋市,怎么用好醋,是一个厨师的基本能力。
提桶打醋在这边是再正常不过的景象了。