第60章 连锁酒店计划（1 / 2）

姜仁来到酒店，按照殷暮云的要求，他做了两份西冷牛排套餐送到了她的办公室。

两人在她的办公室的餐厅里对面而坐。

她的办公室是大套房，所以里面的房间很齐全，除了厨房几乎什么都有，餐厅也不例外。

而之所以两人对坐，是因为自从两人关系提升后，两人一般都是一起吃饭，这是殷暮云的要求，因为她说一个人吃饭很没意思。

“你这两天好像很无聊！”看着殷暮云无精打采的样子，姜仁开口问道。

殷暮云点点头，说道：“是啊！酒店就这么点事，做完就完了，天天就在这靠着，好没劲啊！”

“为什么不像以前那样出去走走？”

殷暮云白了他一眼道：“怎么？这就想打发我走啊！是不是感觉我耽误你时间了，让你没精力勾引别的小姑娘了？”

姜仁苦笑道：“你就这么怕我找别的女孩儿啊？”

“切~自作多情！”

“我只是感觉我的时间有限，陪你的机会不多，你不如趁机找点事做！”

殷暮云不知道姜仁为什么忽然会来这么一句，下意识的问道：“什么事？”

“你喜欢做酒店吗？”姜仁不答反问。

殷暮云一愣，她不知道姜仁是什么意思，但还是说道：“还好吧！称不上喜欢，但是也不排斥。”

“给你提供一个发财的门路，你要是做好了，未来你们家的生意可能就靠你了。”

殷暮云立刻来了兴趣，忙问道：“什么门路？”

“就是做酒店啊！随着经济的发展，各种公司的跨区域业务会很频繁，而出差也就会成为常态，这会极大的刺激酒店行业的发展，因此我认为酒店行业会在未来十年会进入蓬勃发展的时期。”

“你的意思是让我再开家酒店？可是，酒店投入太高了！一所酒店要好几千万，而且你也看到了，现在的酒店不怎么赚钱！了不起只有餐饮部能盈利，这还是有你在坐镇。”

姜仁摇摇头，“当然不是这么简单，我说的酒店不是你现在这种豪华的星级酒店，而是连锁酒店。”

“连锁酒店？”

“是的！就是……”

姜仁如此的建议是考虑很久的，因为他知道煤炭行业的发展前景，所以他早就想过帮着殷邵峰转移产业布局，毕竟煤矿的红利很快就要到头了，以后殷家如果没个主要业务支撑，这手里的钱要么就是等着挥霍，要么就是瞎投资失败。

而巧就巧在，殷暮云手里已经有了一家酒店，虽然效益不是很好，但是酒店的运营思路基本上是完整的。

而且更为重要的是殷邵峰手里有钱，如果这个时候开始布局连锁酒店，那么用不了几年，殷家的在酒店行业的布局就会完成，从而接替他们家煤矿的业务成为主营业务。

姜仁前世虽然是做厨子的，但是对酒店行业的发展也了解不少，毕竟他在酒店干过两年。

其实从千禧年之后，酒店行业就已经开始悄悄启动了，但当时一直是各种闲散的酒店入局，并不成规模，而05年前后，各大连锁酒店管理公司开始成立，一套稳定的，轻资产的运营模式开始出现，酒店行业便开启了爆发式发展的时代。

早些年的酒店都是先选地方，然后建房子，再装修，最后开始营业，这耗费巨大，同时时间拉的太长，等酒店起来后，黄花菜都凉了。

而且其中大部分酒店，要么就是等级太高，很多人消费不起，要么就是等级太低，脏乱差，不符合市场需求，而少有的中等酒店，数量太少不说，设施也不够完善，达不到现代人的需求。

所以酒店低成本投入成为解决酒店发展的关键。

所谓的连锁酒店管理公司，其实就是简单的一个字——快！

这种公司，采用低投入运营，他们大部分不会持有固定资产，而是租用场地，或者直接与现有的开发楼盘进行合作。

这省却了前期的建设费用，只需要按月交租就行了，原本能开一家酒店的钱，在这种情况下可以开十几家了。

而且装修采用标准化，不需要太费心，就能解决酒店风格档次问题。

他们一般都会与出租者签订十年乃至二十年的租赁合同，同时内部有各种违约的补充协议，比如如果在租赁期内，出租者违约，需要原价支付装修款的同时还要补交一大笔违约款，因为酒店装修和运营都是需要花钱的，突然违约对于酒店损失很大。