第11章 包蛋（1 / 2）

吴光远的眼睛眯了一眯并没有打算说出来的意思。

因为人家都不说，为什么自己要先说。

那就看谁先说吧。

“你的真实姓名又叫什么呢？”

两人相视一笑，呵呵了个呵呵，都不打算说，那就不说了呗。

反正吴光远能清楚齐得胜的真实名字，但是洪冬泽可却不知道吴光远的真实名字。

睡觉。

吴光远也懒得再多说，直接躺下来就开睡。

洪冬泽瞧了一眼吴光远，也靠着墙眯起觉来了。

在这里不睡觉又能做什么呢？

也不知道过了多久时间，开始有人叫着“开饭了，开饭了”。

洪冬泽睁开了眼，两碗稀粥，粥没有见几颗，但是稀是很稀，全是汤汤水水，这种能吃饱才怪，不饿死都算是阿弥托佛了。

“喂，小曹吃饭了。”

“我不吃，你把我的那份吃了吧。”

洪冬泽也没有拒绝，本来一碗稀粥就吃不饱，现在有两碗他才不会拒绝，他还要留下这条命做一些有意义的事情呢。

年轻人啊，终归还是太年轻。

挨饿，那就等到你晚上肚子叫的时候就知道‘不装逼’了。

待洪冬泽将两碗稀粥都吃完了后。

吴光远坐了起来。

“你吃饱了？”

“喝汤喝饱了，谢谢你的那碗。”

吴光远摆摆手，表示这一点不值得说谢谢。

待看守大牢的将碗收走后，吴光远笑着对洪冬泽说：“你知道我会变戏法，那么我变一个包蛋出来你不介意吧。”

包蛋？

“就是他们说的松花皮蛋，但是在我们蜀地我们叫他包蛋。”

“什么样的包蛋最好吃呢？”吴光远用衣服遮住自己的手，然后手一伸就变出了一个包蛋：“皮上带雪花的最好吃，特别是糖心包蛋最好吃。”

“包蛋，要吃就得吃这种金黄色的，而那种黑色的呢，煮成皮蛋瘦肉粥会好吃一点。”

“因为变黑了，直接食用是非常难吃的，所以就必须要煮成稀粥，用水与米将它那股浓烈的味道综合一下。”

“对了，你是三湘的，当然知道松花皮蛋了啊。”

吴光远边说着边敲开包蛋的外壳，剥出金黄色的蛋黄来，看的就是让人特别的喜欢：“中州称它为变蛋，蜀地称它为包蛋，三湘称它为松花皮蛋。”

“在很多人的认知中一看到这种蛋就认为是松花皮蛋，其实是错的，各地有各地的做法。”

“我还是比较喜欢蜀地的做法，首先金黄色就显得贵气，而黑色我个人不是很喜欢。”

“在蜀地，如果包蛋变黑了，那就是没有包好，可是呢卖到外地，外地人不懂行啊，就说哎哟，这好吃做成皮蛋瘦肉粥太好吃了。”

“其实啊，这就是商家见卖不出去了，想出来的食用方法而已。”

“而变蛋呢，很多时候不追求糖心，其实呀，这种蛋糖心的口感才是最好的。”

吴光远边说着边咬了一口，正好咬出包蛋里的糖心，糖心那红红的一颗‘心’，看着就让人食欲大增：“这糖心包蛋啊，就像岁数刚刚好的女人，又不老又不年小，就是刚刚好。”

“如果里面的心变实了，那就像成熟了的女人。”

“如果整个蛋都从黄色变成了黑色，那就年岁太过大了，味道太浓烈了。”

“当然各有各的爱好，有的喜欢年轻的，有的喜欢成熟的，有的喜欢有味道的。”