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第150章 回家(1 / 2)

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一大早,别人都在忙着清洁,贴对联,阿莲嫂就起来忙活佛跳墙。

叶君也不小气,提前两天就给阿莲嫂好多海鲜食材,因为干海鲜要泡发。这些食材全部都是从香江邵家那边的宴会要来的。叶君也不心疼。坐两锅,大家都尝尝。

他发达好久了。还没吃过这个呢。以前看斗音,人家那些富豪,整天就是什么佛跳墙,和牛,澳龙,现在也轮到自己享受一翻了。

叶君也不知道佛跳墙属于哪个菜系,反正就是南方的。不是广省就是福省。

看着叶君给的食材,阿莲嫂很怕,婴儿手臂大小的海参,男人拳头大的鲍鱼,大人手臂大小的鱼胶,红枣一样大的瑶柱。

这些东西都好贵,要是做坏了,把自己卖了都赔不起。

还好老板说了,做坏了不怪她,这些东西就是一锅乱炖也不会坏的。再说佛跳墙本来也就是乱炖。

阿莲嫂才定了定心神。拿出老板说的制作方法,开始制作。

每操作一样食材就跑去看一下制作方法。好不容易,九点多。佛跳墙上锅蒸了。

这也算隔水炖了。炖了五个小时。才出锅。

中午大家忙碌了一个早上,早都饥肠辘辘了,在餐厅,十二个人望着桌上的菜都不停的瞪眼睛,

铁牛一直吞口水,差点把舌头吞下去。实在是太香了,看起来就好吃。

大龙虾,大螃蟹,葱烧海参,烧鲍鱼。红烧肘子,红烧肉(一脸盆),,,,二十几个菜。还有一个大砂锅,盖着盖子不知道是什么。

叶君坐下就喊:开动啊,等下就凉了。

打开砂锅,一股鲜香就喷出来,叶君闻了闻。拿个碗装了一碗尝了一口对着阿莲嫂竖个大拇指,

“阿莲嫂,成功了。”

阿莲嫂大喜,生怕失败了,浪费那么多好东西。

叶君赶紧给冰冰装了一碗。

“冰冰,快尝尝,这才是美味。剩下的你们一人一碗分了,这个凉了就不好吃了。”

几人听了这话就拿起碗各自装了一碗。

分到碗里大家都小口的品着。虽然品不出什么子丑寅卯来,不过不影响它好吃啊。

铁牛三五两口就一碗吞下肚,拿着碗又要去盛。罐子里空荡荡的。什么都不剩。

“首长,都没了。”

“没了你就吃肉。晚上还有一锅。”

“叶君,这个贵不贵!”冰冰喝了两口汤也觉得好喝,要是不贵以后可以经常喝。

“具体多少钱不知道,我估计这一罐子七八万还是要的。”

“多,,,多少?”听叶君说完冰冰就手一抖差点碗都掉地上。

其他几人也都是口瞪目呆的。死死的抱着碗,生怕碗里这六七千块钱掉地上了。

“七八万啊。具体我不知道,东西都是别人送的,不要钱,你们吃啊。”

“老板,我还没吃完,能不能把这一碗卖给你。”蔡虎颤抖的说道。这一碗吃掉一个老婆,他下不了口。在他们家乡,娶个老婆,彩礼加酒席估计也就八千来块。

“快吃,快吃,”叶君不管众人什么表情,自己吃自己的。

“叶君,这是不是太奢侈了。”冰冰也有些颤抖。跟着叶君好吃的贵的都吃过了,这么贵的第一次,几百块一顿饭就很过分了,这一碗就七八千她有点怕。

“不会,跟你们说,这个都是人家送的,一分钱没花。咱们自己不去买就不算奢侈。”

“那怎么会这么贵啊。我看也没什么稀奇的东西啊。”

“这个海鲜啊,是越大越值钱,越干越久越值钱。这里面的东西都是顶级的海鲜,还是干货。那个鲍鱼,一头干鲍,没有一两万的买不到。菜市场那种小的活鲍鱼,一只也就几块钱。”

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