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第147章 平淡的年前采购(2 / 2)

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“那猪有多大?”

“大概在两百到三百斤左右都有,你们可以自己去猪圈选。”

“那行,我们单位要两头。”

“我们单位也是……”

很快大家商量好了需要采购的所有物品。

在去大队养猪场选猪的路上。

曹建川带着姜志国,拿着书来到文化局孙向明的身边。

“孙局我们想出版一本书,需要些什么手续?”

“是什么类型的?”

“是网箱养鱼的科普类读物。”

曹建川把手里拿着的书籍递到了孙向明的手里。

他随手翻了翻,大致浏览的一遍。

“没问题,只要没有违规的地方,也不需要什么手续,这事就交给我了。”

孙向明说着就把书递给了自己身边跟着的司机手里。

“谢谢孙局。”

很快大家在猪圈,选好了各自需要的猪。

这些单位基本上都选择了在村里直接杀。

运头活猪回去也不是市里找不到人杀,而是太麻烦了点。

“建川,等下你来杀,要不怕忙不过来。”

看他们一家家单位选好了猪,王承柱安排了一句。

除非是村里年轻人想要体验一下杀猪的乐趣,否则亲自操刀杀猪的事,大家都喜欢叫曹建川来干。

不为别的,只是因为他杀猪那叫一个干脆利索,压根就不拖泥带水的。

就是一刀,直接干掉。

“行,爱厦,去找一些你的小伙伴们过来帮烧水。”

有了上次杀猪时他们满村抓猪的经历。

这次这些小屁孩们也没敢吼着让曹建川把杀猪的事交给他们。

忙起加架大铁锅烧热水的活。

很快在场的单位领导们选好了各自中意的猪。

王兴昌他们推来了厨房的磅秤。

用铁钩把猪,拖到磅秤上,用秤,称好了重量。

没有了问题。

交了钱。

几个大舅哥们把猪拖到门口平台上的木案板上。

这些老师傅们做事就没有早前王爱林那些年轻一辈的毛手毛脚。

又熟练又稳妥的把猪牢牢的按在木案板上。

曹建川搂住猪脖子,就是一捅,干脆利索的把雪亮发白的杀猪刀,捅进了猪的脖子里。

在迅速的抽了出来。

旁边王爱厦连忙用盆子帮忙接住猪血。

之后把放好血的猪抬到一旁,吹气,拍打,浇开水,刮毛,把猪分开两半,处理肚里货……

全套动作行云流水,丝毫不拖泥带水……

毕竟都是一些杀猪杀了二十来年猪的老手了……

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