第131章 敬老院的虔诚护工叶鹏（2 / 2）

“哈哈哈这叫什么，这个是语言的艺术，这都是知识，你得好好学习我们这些老家伙的为人处事的经验，以后在外面才不会吃亏。”

“啊对对对。”

“好了，前面那个门进去就是厨房了，你就过去吧。”

“那大爷我给你推回去？”

“啊？不用了，我自己可以回去，我主要是给你指路，顺便跟你好好聊聊，毕竟这个时间段来义工是非常稀有的事情，而且很久没看到年轻人了。从年轻小伙儿的身上感受青春的魅力是我们这些老家伙最喜欢的事情了。”

“做饭么，，，，爷爷奶奶们的肠胃不知道能不能承受的住系统出的小吃啊。。。最好找个人问问。。”

“内什么大爷，我问个问题！”叶鹏冲了回去抓住了正在飞速推轮椅的大爷。

“我去，大爷，你这速度有点快啊，你这轮椅漂移是怎么做到的啊！而且你这胳膊抡的都快出火花了。”

“你小子别说那些没有用的，你快点说你有啥事别耽误我去找其他人飙车！”

“内什么大爷，我做饭该做些什么啊，就是爷爷奶奶的肠胃怎么样啊，我怕做的太硬你们的牙口不好。或者说你们喜欢吃什么口味的啊。”

“哦就这点破事就来烦我？你愿意做啥就做啥，我们这些人别的不行，吃东西第一名！”

“那好说了，大爷你想吃什么可以提前告诉我啊，我好给你开小灶哈哈哈！”

“小子可以，孺子可教啊，给我来点重口味的东西，我就乐意吃那种别人吃不惯的东西！”

“好嘞好嘞，你放心我觉得让你吃都吃不下去。啊我的意思是你肯定会非常喜欢吃的。”

轮椅大爷没有继续搭理叶鹏，再一次用80迈的速度驾驶轮椅离开了。

进了厨房之后，叶鹏再一次发出了感叹。真大啊，比他学校的食堂都要大，而且这冰箱什么的东西都有啊，各种肉，，连灵兽肉都有！这帮大爷大娘到底是什么身份啊。。。从来没听说过谁家敬老院会提供这种等级的食物的啊。这一年的赡养费得多少啊。

算了，既然自己是来做饭的，就不想那么多了，先做，至于这些材料用多少，那就不是自己可以考虑得了。如果用不完的话，自己偷偷藏一点应该也没什么问题吧。。。

“不过这种行为应该不会被允许吧。。。偷鸡摸狗，，，应该不算吧，万一这些大爷大娘吃不完这些东西，那不就是浪费了。”

“ 不行，，万一这些大爷大妈特别能吃该咋办呢。还是先老老实实的做了吧，看看这些人的饭量如何，以后有的是机会来顺东西吃！”

“emmmm这么多肉该做点什么东西吃呢。。。emmmm烤肉炸鸡什么的最近吃的有点多，不想吃了。。炖点肉来吃吧！”

牛肉，品质非常好的牛肉！用来炖番茄肯定是非常良好的选择！也可以做成牛排！羊肉，那肯定是要吃出它本来的味道，顺便留一部分炖萝卜和胡萝卜！猪肉的话，做一个步骤少一点的吧！来一大锅红烧肉！

肉菜决定好了，就要做素菜了。叶鹏翻出了厨房内的所有工具，其中一个自动切丝机器深得他的喜爱！黄瓜，胡萝卜，土豆一股脑地丢进去，全都变成了细丝，焯水之后快速出锅，在里面加入酱油，醋，辣椒油，蒜末等一系列调料快速搅拌，然后就变成了东北凉菜大拌菜！

再将包心菜丢进去切成丝之后，锅里热油，下入辣椒蒜末之后快速加入处理好的包菜丝，快速翻炒一下之后加入醋，继续翻炒，美味的火爆卷心菜就做好了！按道理来说应该是弄成片的，但是这么多的话，他自己不知道得撕多久了。

“接下来就要处理肉了，好累啊。。。”焯过水的牛肉和番茄切块，下入锅中，加入番茄酱，生抽老抽，冰糖等调料，就开始炖了，虽然步骤节省了特别多，但是最后的成果味道应该不会差！

羊肉直接用清水炖一部分！配合叶鹏自制的韭菜花，吃起来更是别有一番风味！

剩下的羊肉就做成简单的红烧羊肉好了，加入胡萝卜，白萝卜还有洋葱，在大锅里慢慢炖！

最后的猪肉，需要的时间最多了，切成大块之后，不要焯水直接下锅煸炒出油，然后沥出多余的油，锅中加入八角，生姜片，满锅的料酒，然后加入冰糖，生抽老抽之后，就开始慢炖。

这下子等几个小时之后，所有的肉菜就都可以出锅了。这一次的料理也是为了试探出这些大爷大妈到底是什么口味的。不过不能忘了轮椅大爷的请求，就给他吃点臭豆腐吧！多准备点，说不定还有其他人也喜欢吃呢。