第179章（2 / 2）

辣椒洗干净后去籽，一半切成小节，剩下的放在盘子里备用。

从泡菜坛子里取出泡姜泡辣子，切随后放在一旁备用。

将茄子捞起来，盆里的水也变黑了，将水倒掉，重新换了清水将茄子清洗了一遍，将茄子放在蒸格里，然后连同蒸格放在锑锅里蒸上。

将锅洗干净，灶膛里加两根木棒，火一下子便旺了起来。

锅烧热后倒入菜籽油，油熟后加入泡姜泡椒，炒出香味后加入兔子翻炒，等兔子的水汽炒干后加盐，花椒生姜大蒜一起炒，然后在加入两碗水，水刚好没过兔肉。将灶膛的火抽出来一些，将原来的大火改成中火。

锅里“咕噜咕噜”的冒着油泡，黄为民用火钳夹着几个青椒放入灶膛之中，半分钟之后，黄为民将火钳从灶膛里拿出来，而原本的青椒上也起来一块块黑黄的焦皮。

黄为民一连烧了七八个青椒，将烧好的青椒放在碓窝里，加一勺盐，然后用碓窝的木杵将烧椒捣烂。

将捣烂的烧椒放在一个洋瓷碗里，黄为民又将之前放在火里烧红了的火铲给拿了出来，抓了一把花椒放在火铲上，花椒的麻香味香满整个厨房。

将火焙过的花椒倒入碓窝，用木杵捣成粉末，再将花椒粉倒入刚刚的烧椒之中，生姜大蒜也用碓窝捣成泥，一半与之前的烧椒花椒粉装在一起。一半单独放在一个碗里。

这时，锅里的水也差不多快干了，用碗舀出一碗兔肉，然后将青椒倒入锅中，一起翻炒，等青椒变软之后就可以出锅了。

将锅洗干净，然后擦干水份。大火将锅烧热，然后将辣子倒入锅中翻炒。

“啊欠……咳咳……啊欠……”

厨房里是辣椒冲鼻，黄为民一连打了好几个喷嚏。

怕辣椒味传到卧室，黄为民赶紧将厨房门关上。

锅里的辣椒此时已经起了虎皮，辣椒里的水份也被炒干了，黄为民往锅里加了一勺盐，然后又不停的翻炒，等辣椒与盐混合之后，黄为民这才将辣椒盛在盘子里。

锅里倒入菜籽油，油熟后将油舀到之前的焦辣子和蒜蓉碗里。大蒜和辣椒被热油一浇，独特的香味溢满厨房。

锅里留一点底油，加几粒花椒姜蒜炒香，然后将虎皮肤倒下去翻炒，等辣椒将锅里的油都吸收了便能出锅了。

做好这些之后，黄为民又将蒸格取出来，将蒸熟的辣椒放在两个盘子里，一个盘里浇上有辣椒的调料汁，另一个盘子则是个两个孩子吃的，所以没有放辣椒。

响起之前宋岚说的要吃凉拌番茄，黄为民又洗了两个番茄切成厚片，然后撒了一勺白糖在上面，将饭菜都端上桌之后，黄为民这才去叫一大两小起床吃饭。

“岚岚，大小儿子，起床吃饭了。”

“爸爸，我自己穿。”

黄为民拿起鞋子正要给小儿子穿鞋子，便见小粽子自己拿起鞋子自己穿上了。

两个孩子穿好之后相互整理了一下自己的衣服，做好这些之后，这才站到黄为民的面前。

黄为民一时有些发愣，他与两个孩子相处的时间并不多，在不知不觉之间，原来两个儿子都能做一些力所能及的小事了。

“小宝贝真棒，以后继续努力。”宋岚对两个孩子竖起大拇指，然后在两个孩子的眉心轻轻的点了一下。

“谢谢妈妈。”双胞胎兄弟用小手捂住自己的额头笑道。

“还有呢？”宋岚笑着看着俩兄弟。

“谢谢爸爸，爸爸辛苦了。”