第58章 赶山(3)(2 / 2)
谢红还端了盆炒板栗的砂石放在厨房,明天教云雾炒板栗要用。
谢燕端着两大碗炒板栗走到院子里,“爹,小妹说让大家吃了炒板栗就休息”,
“都去洗手,吃板栗”,
“云雾,锅里煮有粥,你捞些泡菜给拌上”,
除谢和平一家,其他人都是第1次吃糖炒栗子,
“二小姐,你用什么炒的,板栗油亮亮的,真好吃”,云雾吃了一个板栗就开始发问,
云霄不悦的瞪了她一眼:“有吃的还堵不上你的嘴” ,
云雾后知后觉不好意思地说道:“二小姐,我不是想偷学配方……”
“云雾,炒板栗以后本来就是你的活,你不问我也会教你,李奶奶你们想学也可以一起学”,
谢红说今晚太迟,让他们吃了夜宵就休息,明天去县城的杨刚、李强、李想三对夫妻就留在谢家大院住,
李老伯老俩口带着狗剩、杨扬回杨柳村,怕路上不安全,谢红叫云霄兄弟俩跟着他们赶牛车一同回去。
谢和平放心不下又叫江羽在后面跟着,看着他们到了地方再返回来。
“杨叔,明天你去聚兴镇卖板栗,15文1斤,李强叔去县城,李想叔过桥去聚焦镇……”
在哪个位置卖,怎么让人品尝,品尝的板栗去皮后分成几个小块,谢红都交待的清清楚楚。
第二天一早,杨刚等人就带着糖炒板栗去了各自销售的地点,云雾、李吴氏也学会了炒板栗,
谢红忙着处理山药,她打算炮制一些干山药,她是医生,有条件的情况下还是愿意开药店,看病、救人,
药材能准备就先备着,反正有空间,这次赶山采的草药她都放在空间,以后采了草药也不卖了,都留着开药店。
山药切片是个技术活,不能太厚也不能太薄,谢红也是第一次切,一个上午她都待在空间里切山药片,
中午吃饭的时候,从空间把山药片拿出来晾晒,要防雨防受潮、还要通风, 晾晒在她房间里窗户旁最合适。
下午她取了些黄泥,用清水搅拌过滤几次,取用很细的泥土沫晒干备用,
接下来继续切山药片晾晒,直到杨刚等人回来她才从正房里出来,
“江夫人,我用了1斤板栗给人试吃、添称,卖了19斤,〞杨刚递给江静一个钱袋,
江静把铜板倒在桌上,不多不少刚好285个,捡了10个铜板装回钱袋,
“给你们说过了,中午用这钱买吃食,回来你与李想可以用这钱坐牛车,怎么不用”,
江静做为管家,银钱都是她在经手,大笔银子会交给柳玉。
李强、李想兄弟俩也是照谢红的吩咐,用1斤板栗试吃、添称,交上来的也是285个铜板,江静只要了275文,
这些小事谢红在旁边看着就好,根本就不管,全凭江静做主。
柳玉、谢和平是甩手掌柜,一个在家带孩子,一个跟着家里下人一起剥板栗。
季老大在镇上看见杨刚在卖炒板栗,没有去壳的板栗比他家去了壳卖8文1斤的板栗划算多了,
“爹,谢家在镇上卖炒板栗,15文1斤”,季老大买了半斤炒板栗带回家,
想让家几个女人尝尝,如果能炒出这样的,拿去街上卖15文一斤赚的更多,
“我炒不出,估计炒焦炒糊了也熟不了”,
想到过年她炒的花生,吃得满手黢黑,村长媳妇赶紧声明。
几个儿媳妇也纷纷摇头,想不出谢家的板栗是怎么炒出来的,
村长媳妇有些不确定的说道:“我去谢家问问”,
季勇头疼的看了她一眼,开口骂道:
“去问人家要炒板栗的配方,如果配方是我们家的,人家来问你会教吗?真以为你是村长媳妇人家就肯卖你面子呀”!
季老大也说道:“去问是没用的,卖板栗仁就是谢家教的,有心告诉我们炒板栗的方法他们就早说了,”
季老三媳妇小声说道:“卖板栗仁,要去壳太麻烦了,要不,我们煮些板栗去买,”
村长媳妇眼睛一亮,对呀,谢燕说过可以直接煮熟去壳吃,
“明天煮一点带去试试,价格、价格就定在6文”,
季勇摇头:“8文,没去壳但煮熟也是用了柴火的”,
他单纯的就是想着炒板栗卖15文都有人买,煮板栗卖8文价格也不贵。
根本就没有想到第2天他们去卖煮板栗,生意非常之火爆,不到一个时辰就卖完了,
而且带过去的几十斤板栗仁也被酒楼的采买一起要了,
村长媳妇想到山上板栗树应该还有不少,于是与季勇商量:
“老头子,让老二,老三暂时别去镇上打工,回来跟你上山摘刺球,”
季家在商量,谢家也在讨论,
“表哥,山上应该有不少刺球树,地里现在没啥事,让我哥带着云霄兄弟上山采摘”,
江静想着家里人多,杨柳村那边的百亩土地,已经挖好鱼沟、鱼溜,安了拦鱼栅,鱼苗也放进去了,地里的小麦还要等段时间播撒,
百家村这边,几十只鸭子已经卖了,家里养的鸡、兔、猪,在家剥刺球就能顺手喂了,根本不耽误事,
让人上山继续寻刺球也能增加家里的收入,关键是糖炒栗子太好卖了,一天60斤带出去根本不够卖。
谢和平憨憨的笑着:“表妹,家里的事和你嫂子商量,上山算我一个”,
增加收入柳玉当然没有意见,很快家里的人员就做了调整,
云雾、李吴氏负责炒板栗,李老伯、杨扬以及江静、柳玉、谢燕负责在家剥刺球喂牲畜,
除了三个读书郎以及卖板栗的杨刚等人,其余都上山,有刺球摘刺球,有山药挖山药,谢红也去,她负责挖草药。