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第94章 小会议进行时(1 / 2)

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在周子言的周岁宴过后,逸云庄就迎来了订单的高峰期,但由于买主太多,储备的酒供不应求,所以只能给各家少量提供

“咱们把剩下的那些葡萄都酿成酒,给几个大主顾留上些就可以了”

这周围种葡萄的人家并不多,所以即使周敬当时下山高价收购葡萄,拢共加起来也没有收太多,这也是为什么在葡萄成熟之前,周敬选择做一些其他果子酒售卖的原因

”今年咱们砖瓦窑已经全部修建完成,十组窑同时开工,加上前期那两组窑的盈利,到年底大概两万多两,刨开工人们的工钱,到咱俩手上的大概能有一万两”

赵虎把玩着手里的竹老虎

“虽然有一万两,可建造逸云庄的花费也不小了,咱们自家的伙计今年的工钱抵了债,不需要咱们额外操心,但是修建庄子的工人工钱也是一大笔的开销”

何鹿一边听一边在旁边打着算盘,脑子飞速的运转着

“算出来了”

何鹿在账本上写上最终算出来的数字

“一万两的银钱,抵掉逸云庄今年所有的开支,到年底还能剩两千三百两”

周敬翻了翻账本

“不错不错,何鹿,拿出三百两来,叫几个裁缝上山,年底了,给大家置办两身好看的衣裳鞋子,余下的钱给庄子里添上些质量好点的桌椅,我已经跟周师傅确认过了,12月底,咱们的工人房就可以全部收工”

“真的,那太好了”

说起这个何鹿可是最开心了,逸云庄有三个大院子是专门给管事的建的,一个院子四间大屋,一个大屋里有两个单独的房间,另外还有书房,厨房,里面的院子也是分成四份,各是各的,不跟任何一家共用

何鹿作为逸云庄的大管事,自然是拥有第一个挑屋子的权利

顾言吃着周敬给剥的松子,提出了一个新的建议

“咱们现在酿酒的工艺流程已经基本上是成熟了,但有一个非常大的问题,那就是原料的保存,咱们做的都是果子酒,可咱们做酒需要的青梅和葡萄都是夏天成熟,难以保存,今年我们做的少,剩下的葡萄还能放在大虎家里的那个冰窖里,可等明年咱们自己的葡萄成熟了,那小冰窖酒不够用了,所以我提议,让周师傅他们先停工,今年冬天先挖一个冰窖出来,为明年存放青梅葡萄做好准备”

“说的有道理,咱们逸云庄急需要用的酿酒和住人的地方都已经完工可以开始使用,剩下的那些暂时还用不上,可以先停一停,等冰窖挖完了之后再继续做就是了”

赵虎完全同意顾言的看法,姜柏在一边笑呵呵的道

“不止是储存,还有蜂蜜缺少的问题,前两日郑飞和吴忠来找我,说是北边山坡上有一大片地方花开的特别旺盛,他俩想去养蜂取蜜,可又害怕你们不同意,所以来找我,想让我帮着问一问”

周敬一拍桌子

“这是好事呀,咱们逸云庄,现在最缺的就是这种想干事的人才,尤其是这种自己想做事的,那是最好的,小柏,你跟他们说,这件事我全力支持,过两日我就下山去找个经验老道的养蜂人,给他俩传授传授经验,明年开春以后,就试着去做”

周敬想了想,最后加了一句

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