第69章 年夜饭上的总结大会1(1 / 2)
荒山上
“何管事,这羊真的是给我们的吗?”
刚来没多久的小哥儿看着地上的羊肉
“好大啊”
几十个人围了一圈蹲在地上,看着阿沛和吴婶清洗羊肉,那血水都渗到地下去了
“行了别看了,今天晚上是大年夜,吴婶和阿沛忙的过来吗,赶紧的搭把手,包饺子的包饺子,洗菜的洗菜,还有阿锦,带着新来的那几个姐妹,去宰几只鸡,小蛮赶紧去烧火”
三两下将人都分配好了,刚刚在聚在门口的人马上就散开了
“吴婶,阿沛,咱晚上炖鸡,这羊就不炖了,心肝都煮了,熟了之后切开凉拌了,昨个周老板给带了不少的调料,一会在院子里架上火,咱今晚上把这两只羊都烤了”
“好嘞,没问题”
吴婶和阿沛高兴的应着,何鹿快步进了厨房
“那个郑飞,吴忠,你们两个力气大,去把那堆干草都抱过来,咱们的柴火和炭火有限,就不用了,用割下来的干草烧,今晚上的羊能不能烤熟就看你们俩了”
两个人兴奋的跑了出去
“这人多就是热闹”
今年的年过的热闹,人多不说,东西也全,周敬带着顾言来看他的时候,不但带了鱼,猪肉和菜,还买了两只羊上来
今天一早何鹿亲自主刀把这羊宰了,今天是年三十,也是大家伙在一块过的第一个年,既然东西不缺,那桌上一定要有肉有菜
吴婶和阿沛主要负责烤羊,阿锦负责炖鸡,何鹿则负责做鱼,剩下几个人洗菜炒菜各忙各的
今天所有人都只吃了早饭,午饭空着肚子,巴巴的等着晚上的年夜饭
荒山上的小木屋里,飘起来的炊烟一下午都没有消散
冬日天,早早的就暗了下来
“好了,快把那芭蕉叶放桌上”
几个人将平日里吃饭的桌子都拼到一起,拼成了四个大饭桌,一个桌能坐十几个人,烤全羊往上面一放,别提有多美了
“来来来,糖醋鱼,红烧鱼来了”
五六十号人,何鹿就发话每个菜都多做几盘,要保证大家都能吃上
“大家快来端鸡汤啊,来的早的有鸡腿吃啊”
几十号人一窝蜂的端着碗过去,小蛮腿脚最快,抢到了一个大鸡腿
“好香啊”
每个人碗里都有肉,所以没有鸡腿的也不会太失落
“笋干炒肉,炒鸡蛋,炒白菜,凉拌皮蛋,凉拌胡萝卜”
今天肉比较多,炒菜就以素菜为主,加上一人份的一小碟泡菜,可以解腻
等菜都上桌之后,花锦和小玉抱着笼屉的馒头过来,何鹿让她们把笼屉都放在中间没放东西的小桌子上
“这都是什么呀”
大家举着筷子,看着桌子上很多件见都没见过的新菜式,都快看花眼了
“大家伙听着,咱们周老板和赵当家的说了,不能让卖力干活的人在大年夜还吃不饱饭,今天有一个算一个,肉管够菜管够,白面馒头也管够,大家吃好了喝美了,舒舒服服的睡个觉,咱们从今天一直到元宵节都放假,不干活,过年这半个月就只做一件事,那就是吃了睡,睡了吃”
新来的这些人都不敢相信过年还能不用干活