第78章 准备回京（1 / 2）

当明亦琛和无忧回到大石村石婶子家里时，已经未时二刻。

“孩子们还没吃饭吧，回来的正好，午饭也刚熟。”石婶子招呼着二人赶紧进堂屋吃饭。

花儿正在往饭桌上端着饭菜。

无忧心里明白这是石婶子一家特意在等他们二人一起回来吃饭呢，心里不感动是不可能的。

“哥哥快坐，我们先吃饭。”无忧拉着明亦琛的衣袖坐了下来。

“无心，我让你买的东西都买了么？”吃饭像是争分夺秒似的无忧把嘴里的饭菜嚼完了，就迫不及待地问道。

“买了，都悬挂在井沿儿边了，那味道真是太冲了。”无心满脸的嫌弃。

“等你吃了就不会嫌弃味道冲了。”无忧白了他一眼。

明亦琛放下碗筷，抬起手用手指敲了一下她的额头“吃饭细嚼慢咽，吃完再说。”

无忧吃痛地捂住了自己的额头，嘟了嘟嘴“知道了。”然后不再狼吞虎咽了，变成和平时一样的速度进食。

待大家都吃完饭，收拾好以后，无忧让明亦琛他们几个大男人回去歇着了。

只留下了石婶子和花儿两个人。

准备了几个大的木盆放在井边，将井沿儿边悬挂的猪大肠和猪肚都拿了上来。

“婶子，清洗这些猪下水是有方法的，清洗前加些食盐和碱就可以减少其异味，猪大肠清洗的时候还可以放些醋和一汤匙明矾，用力揉搓几遍，再用清水多冲洗几遍，即可。”无忧一边动手演示一遍用语言讲解，生怕石婶子不明白。

“如果有淘米水用来清洗猪肠猪肚，效果也很好，或者过冬的酸菜水还有，用来清洗猪肠只需要两遍，其腥臭味即可消除。”

无忧清洗了一部分，剩下的就交给了石婶子和花儿，她在旁边指出她们的不足之处。

“婶子，卤出来的猪下水刚开始可能需要让大家有个接受的过程，所以前几次可以不必准备很多，待大家都接受了，您就可以适当的增加了。”无忧提前交代好可能遇到的状况，不然距离千万里她鞭长莫及。

她还告诉石婶子，这几天另外两个大石村的人会来她这里来学习卤肉，请石婶子将这些方法都教给他们，日后他们也会像石婶子一样摆摊卖‘秦将卤肉’。

石婶子欣然同意了，镇子这么大，几家人划分好区域，完全不用担心会抢了自家生意。

看二人都已学会，无忧就去敲了明亦琛的屋门，唤他陪她一起去另外那两个退伍的士兵家里送去契约，顺便告诉他们来石婶子家里学习卤肉，去老刘叔家里推自家的摊车。

就这样，一下午在忙碌中过去了，无忧和明亦琛走在乡间小路上。

山边的夕阳拼命绽放最后的光芒，月亮已经悄悄爬上了上来。

“在这里的牵挂都了了么？”明亦琛望着山那边的余晖，不经意问道。