第174章 春江花月楼（1 / 2）

要说这御厨的理解能力就是不一样，看完那些心得只简单的问了几句口味，就挽起袖子拎着鸭脖子到后厨去了。没过一会就给鸭子做完了马杀鸡，空档的功夫又将炉火烧得旺旺的。

墨晴墨暖看着那行云流水的动作，反思自己的蠢笨，原来这看上去真的不难。

不到一个时辰，烤鸭、鸭饼，各种配菜就都已经上了桌，纳兰烟又说了一下如何片烤鸭。只见王大厨刀光一闪，唰唰唰…一百零八片，片片带皮又带肉，就整整齐齐的摆在了盘中。

“王师傅，您是不是有把菜刀，正面刻着旺德福，背面刻着泰瑞宝啊…”，纳兰烟看的目瞪口呆喃喃的问。

“不知王妃说的是什么菜刀？”，王大厨不解。

“没事没事，来来来，都快来尝一尝，跟着我学啊！”，纳兰烟拿起薄薄的鸭饼，做的跟她说的分毫不差，开始卷烤鸭教学。

墨月墨晴墨暖，还有王大厨都学着她的样子开始卷起来，一口下去就睁大了眼睛，连王大厨都赞叹不已，他自己做的这东西都没想到是如此的美味。

“就是这个味儿！成功啦！”，纳兰烟吃完拍手叫好，虽然跟老北京烤鸭还有一些细微的差别，除了今日腌制时间有些短，另外大概是有的现代调料这里没有，但已经很不错了，足够惊艳这帮古人一把。

“王师傅，你还有没有什么别的拿手菜？”，纳兰烟边吃边想，光有烤鸭开个酒楼还是差点意思，还得要有些别的招牌菜才行。

“有是有，但小的拿手那些菜色都是宫里贵人吃的，用料考究不说，做起来也十分费时，不适合于民间酒楼。”，王大厨回答道。

“那我说几道菜，就是个大概的意思，你应该也能做出来吧？”

“王妃可以先说说看。”