第53章 狂吃大闸蟹（1 / 2）

肃毅侯夫妇知道今日有好吃的，直接一大早就来了。只不过舒睿阳今日还要进宫读书，所以中午这一顿是吃不了了，但是舒冀南给他留着，晚上吃也是一样的。

舒绾绾哇哇哇的叫，企图控诉自己的不满，怎么还当着她面吃大闸蟹？虽然每次吃好吃的都是当着她面，但是这可是大闸蟹啊！她最喜欢吃的就是虾蟹了，其他什么海货都吃不来，出门在外还有人说她山猪吃不来细糠。

现在好了！什么也吃不了，烦死她了都。

肃毅侯夫人看着舒绾绾乱叫好奇的问：“这孩子今日怎么了？精神这么好呢？”

周芍箐自然知道舒绾绾在想什么，但是很明显她不能说出来，于是扯开话题道：“估摸昨日睡多了，今日精神头格外好吧。”

舒绾绾愤愤不平的玩着自己的玩具，没办法谁叫她还是个孩子呢。

周芍箐继续说：“娘，重阳节我们去登高吧，据说城外那座清泉山风景很是秀丽，山上还有一座道观，听下人说平时香火也是很旺盛的。”

肃毅侯夫人听着清泉山这个地方笑道：“以前叫你出门登山，你宁愿在府中看书绣花，嫁人了却改了性子，喜欢凑热闹了。”

周芍箐嘿嘿的笑了两声道：“到时候我们可以观赏山上的美景和花草，再带着些菊花酒和吃食，饮酒吃肉肯定很自在。”

肃毅侯夫人想想，这个主意还不错于是道：“这倒是个好主意，还可以顺路去道观拜一下三清，让他们好好保佑咱们一家子和和美美。”

秋风起、螃蟹肥，重阳节虽还未到，但是也就在后面两天了，陆陆续续的各府都送了一些节礼，其中就不乏送螃蟹的。

上辈子是没有吃够螃蟹，看样子这辈子是要他们把螃蟹吃吐，看着这一篓篓大螃蟹，可真是甜蜜的烦恼啊！

吃螃蟹第一首选自然是清蒸，首先把大闸蟹洗洗干净，锅底加水加葱姜去腥，将大闸蟹肚皮朝上放入锅中，螃蟹上在放入适量姜片，看螃蟹大小选择蒸的时间。

有了清蒸的大闸蟹，怎么可能没有重口的香辣蟹呢？

伍肆看着在厨房忙得飞起的舒冀南，只能默默的继续清理剩下的螃蟹，他今儿一早上都在刷螃蟹，手里都快刷出火星子了。

大闸蟹对半切开，切面粘上淀粉热油下锅里煎定型，翻炒至变色盛出，留底油放入各种葱姜蒜花椒干辣椒以及各种酱料之后放入螃蟹，这时候香味已经出来了。

然后还要继续放入调味料，最后大火炒至浓稠，一道色香味俱全的香辣蟹就完成了。

想着以前和闺女儿出去吃的肉蟹煲，他又继续做了一锅肉蟹煲，还加入了鸡爪，鸡爪炖的软烂入味，螃蟹肥美，配菜的土豆、玉米、莲藕都各有各的滋味。

一不小心就做多了，直接是拿海碗装的。舒冀南还是很喜欢伍肆这个侍卫的，因为听话且武艺高强，在他面前，伍肆也就和小孩子差不多，年纪也小，所以一般他做东西都会多做一些，给伍肆吃。

其他人则是没有这个待遇的，开玩笑，他又不是厨子，只是自己喜欢做给家人吃而已。

所以伍肆也很乐意继续在厨房当个墩子，自己特有的待遇也是别人没有的。而且反正只要是舒冀南做饭，都不会少了他的菜的。