第31章 苗头(2 / 2)
林文菊应了声是,去厨房里捞卤味了。
之前就分给了吕知青一些,再切一部分给六叔公,怕是今晚一吃,自家不剩什么了。
不过林文菊倒也没有当着公爹的面说,只是等冯母来到灶间的时候,她把跟吕玉换的一斤红糖拿出来,跟她说了这件事。
冯母也没说什么,只是道红糖她收起来,到时候坐月子的时候可以吃。
“娘,我今天说了要给几个小的煮红糖醪糟蛋呢。”林文菊又开始作死了。
冯母无奈,这儿媳妇就是会糟蹋东西,可怎么也是自己孙子吃的,她也就同意了:“行了,明天给他们煮两个蛋就行了。”
便做主给六叔公切了小半碗卤猪下水,又拼了些土豆、毛豆之类的素菜,看起来像一碗了,便让二儿子冯建华给他六叔公端去了。
“这剩下的,今天晚上切一点,多弄点素菜,剩下的明天再吃。”冯母见着剩下的食材,也就安排起来。
这一碗端过去,六叔公家也没有吝啬,回了一小碗酸萝卜炒肉,仔细数了数,也有六七片大肥肉呢。
林文菊借口吃不下,就让其他人分了这大肥肉,她可是好多年都不吃肥肉了。
现下身上又带着空间,即使是穿到了这样缺衣少食的年代,她也没有馋到喜欢上大肥肉的份儿上。
卤的大肠、猪心、猪脾她也不太喜欢,只一样夹了一筷子,剩下的也让冯家人吃了。
这看得冯母是直皱眉,生怕她这样这也吃不下那也吃不下会亏了肚子里的孩子。
“这卤味的香气我可以是大老远就闻到了,这吃进嘴里啊,果然就跟想象的一样好吃。”
“就是,过年的时候要是能够卤上一个猪头、猪蹄,那好家伙一定香死个人。”大哥二哥一唱一和的,好似这样就将卤猪头肉吃进了嘴里。
“三弟妹这手艺,可真是厉害。”两个妯娌也夸赞。
就连冯父都感叹,这今年的夏收,家里的伙食就是好,干起活儿来身上都有干劲。
冯母没跟他计较,她也就是觉得三儿媳做东西有些浪费材料,可这味道确实实打实的好啊。
不说冯家这里吃得如何香,这吕知青带了些卤味回了知青点,连带着知青点今天的晚饭都香了不少。
“吕玉,这哪儿来的卤大肠啊?”今天快要累的虚脱的单霞飞也顾不上歇着了,凑在八仙桌周围就是一顿嗅。
其他几个男知青眼睛也是亮亮的,他们下乡以来,可就再也没闻过如此香的味道了。
他们自己轮换着做饭,手艺也有限,做来做去都是些杂粮饭,拌凉菜和咸菜疙瘩,这样满桌冒着香气的饭菜,可怕是只有梦里才有的。
“我找狮子院的冯三嫂换的,一斤红糖换了一盘子卤下水,这剩下的鸡蛋、素菜是我自己的菜拿去卤的。”
“那我们凑钱给你,素菜算大家一起的,但海带豆皮还有这些下水左右是我们一起吃的。”秦俊才看了一眼桌上的两大碗,提议道。
其他知青也不是不识趣的,也都提出可以一起凑钱。
“那这样,我们是不是可以拜托冯三嫂得空给我们卤一些?”朱娇娇是个嘴馋的,这顿还没吃就已经开始想下一顿了。
不过这也难不倒吕玉,她自然早就大打听过了:“我问过了,冯三嫂说可以,但是肉这些材料得我们自己出,她出香料柴火和人工,我们也可以给些肉或者钱票做报酬,不过不能太频繁,一两个月弄一次还是可以的。”
“那没问题,只要有的吃就行。”严舟一听,立马答应。
其他知青也都说好,只陈方平和马齐手里不太宽裕,应得没那么快。
“不过事先说好了,我们是请冯三嫂帮忙的,私下可不许乱说去,免得村里人知道了乱说,以后可就没得吃了。”吕玉还是嘱咐道。
“那当然,我们都懂的。”朱娇娇连忙承诺,其他人也点点头。
“不过,我们可以开吃了吗?这味道都在我脑子里转了好几圈了...”严舟也是忍耐不住了,得了吕玉点头,一筷子夹了个切好的卤肥肠,一口下去,卤香四溢,汤汁饱满,香的人直舔嘴。
“香啊!”此话一出,其余人更是争相举筷子,一口下去,都不由得发自内心地感叹一声。
“真香!”