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第15章 杀猪(1 / 2)

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整理完这些东西,赵雅静拿出从地主家收来的石磨,用意念控制着开始磨面。这可太锻炼她的意念力了,这玉米小麦加起来也有十几万斤了,要想全都磨成面,那可需要费不少功夫呢。

先磨点面粉吃吃吧,还记得小时候吃的馒头,越嚼越甜,还有股淡淡的麦芽糖味呢。后来长大了,也渐渐地吃不到这样的馒头了。

就这样用空了意念力再喝点灵泉水休息一下,再换成玉米继续磨。

如此反复了几次,终于把库存的小麦玉米全都磨成了面粉。

给自己蒸点馒头吃吃,奖励一下自己。呜呜,好想吃肉包子啊,这猪该怎么杀……

印象里,小时候奶奶带自己看过杀猪的,但是那时候小,听见猪的嚎叫就吓得躲了出去,也不记得猪是怎么杀的了。

对了,奶奶给蒸的猪血馒头也很好吃,咸口的还有姜丝,那时候吃的也是美滋滋。

北方人天生爱吃面食,奶奶也能用面粉做出各种美食,蒸花糕、豆包、糖包,包包子包饺子,烙各种饼。

想到这,赵雅静一阵阵的失落。奶奶,我在这也会好好照顾自己的。

平复一下心情,赵雅静准备尝试着杀猪,做点好吃的犒劳一下自己。

仔细回忆一下自己看过的小说电视,先烧上水,猪是需要褪毛的,想吃猪血馒头还得准备大盆。

做好准备工作,赵雅静用意念抓了只猪,控制好猪后开始放血,猪血用盆接上。然后用开水褪毛,褪完毛就可以分割了。就凭着这保存的一点记忆和书里电视里看的那点东西,这猪杀的还挺成功。

先做红烧肉和炖排骨,再包点猪肉大葱包子,一次性多做点收好,以后想吃就方便了。

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