第61章 闪过一抹赞赏(1 / 2)
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闫老太嗯了一声,看到盆里剩下没处理的山杏“依依,吃完饭就开始干活了?”
要知道这山杏有大有小,小的虽然不多,就是不好弄,看起来依依没舍得扔呢,看来这孩子过日子还行,知道不浪费!
闫依依不知道,就因为这个她奶奶就对她有了点好感!
看着孙女快收拾完了,闫老太便道
“剩下的你都弄了吧,我去煮糖水山杏。”
“行,奶奶等我挑点大的,晒杏干大小都行,煮罐头挑大的好些。”
说完,闫依依又进厨房拿了个半大的瓷盆,挑了三分之一个儿大的,端进厨房,闫老太跟了进去,把炉子捅开,闫依依把洗干净的半拉山杏放到小点的锅子里,又压了点水,就着锅涮了涮,把水倒掉,又重新压了没过山杏四指的水,放到炉子上,让奶奶看着
“对了奶奶,我们得煮两锅?”
闫老太蹙眉“你不会想都煮成糖水杏吧?”
“不是奶奶,山杏若是直接晒干,一个是不爱干,再一个就是晒干后还会保持山杏的酸度,吃起来是酸涩的味道,不好吃,若是煮熟了再晒,不光是干的快,酸味会去掉不少,味道也会更好。”
闫老太听了点头“那按你说的,煮完这锅再煮晒干的。”
“行,奶奶,还有点没弄完,我去…对了奶奶,那个,糖您要适当的多放点,太少味道要打折扣,”
“行,知道了,”闫老太有点不高兴的应了一声,就催促她赶紧出去,闫依依见好就收,忙从厨房出去,到了院子里继续削剥山杏,出堂屋门的时候,她瞧见闫楚楚的卧室窗前人影一闪,她也懒得理会,又没做什么?爱看不看。
坐到小凳子上,闫依依一边削着山杏,心里一边琢磨着要不要再多买点山杏,晒成干去卖,杏仁经过加工后也可以去卖,可是,若是在家加工必须经过奶奶,若是卖不了会挨奶奶的骂,若是卖了,钱也到不了自己的手里!