第39章 野猪(2 / 2)
“覃娘子,我去不远处看一看,看能不能猎点儿猎物给大家打打牙祭。阿织便拜托你们看顾一些。”
除了打猎,他还想着多硝制一些皮子,到了冬日也好给大伙儿御寒用。在他眼里,这木棉当然好是好,但是动物的皮毛更为保暖,也不容易被雨水打湿。
顾青山的身手应该是安全的,覃三娘便点了头,让她不用担心阿织,这会儿几小只还正在铺上呼呼大睡。
除了大娃已经起来帮助胖丫挖野菜、捡柴火,吴氏也已经收拾妥当,正在汲水烧水,准备炖鱼汤。
“三娘,你赶紧去婶子那边歇会儿,我来守着就好,还有胖丫和大娃呢!”看到覃三娘脸上大大的黑眼圈儿,吴氏赶紧说道。
“行,那嫂子你帮我把采回来的草药晒上,那是驱蛇虫的,用得着。”
覃三娘打了个哈欠,她确实有些困了,夜里可能是兴奋过头睡不着,这会儿总算是放松下来,又担心自己睡过了头没法熬煮鱼汤,便嘱咐吴氏将鱼用油煎了,然后倒入开水,放入野葱姜还有花椒等调料,之后便放在火上慢慢炖煮就行了。
吴春花想着又是油煎,又是热水,还加放那么多调料什么的。暗想,怪不得这鱼汤好喝,单单是这些调料和油就值不少的钱,更别提那步骤复杂的还要先煎再煮,她活了这么些年,真就没见过这么讲究的。
她羡慕、赞叹,却唯独没有嫉妒,吴春花容易满足,是个纯良的农妇。
覃三娘醒来的时候已经过了正午,这太阳已经在西边挂着了。
几个娃儿高兴地围着顾青山,想必他又猎的了好东西。这一看还真是不得了,竟然有一头小野猪!连刘氏和吴春花都跟着在旁边看。
据他说,这野猪是在他提前设置的陷阱里找到的,是一头落单的野猪,看起来也有半岁左右了。覃三娘想起来烤乳猪,只是这猪明显比乳猪要大些,不知道烤起来滋味儿如何?
这么可爱的小猪猪你舍得吃掉?别逗了,这年头真的是谁活着都不容易的,覃三娘一直认为,仓廪实而知礼节、衣食足而知荣辱说的一点儿都没差,这连活着都成问题了,哪儿那么多七七八八?伤春悲秋不是她的风格。
况且你看娃儿们那亮晶晶的眼神,刘氏和吴春花那兴奋的样子,这都是因为有了肉,有了食物,意味着他们可以在这深山里多一些保障,意味着能让娃儿多吃上一口肉,多长一分力气,遇到流民才可以跑得快,才不会被吃掉!
最终这野猪被顾青山宰杀后分成小块儿,今日他们只食用野猪的下水内脏什么的,其他的肉在刘氏的指挥下用盐巴腌制了起来,之后可以慢慢风干,路上也可以吃很久了。
刘氏满是风霜的脸上,沟壑又加深了几分。能得到这些后辈的敬重让她觉得老当益壮,自己还是能做很多事情的。
用覃三娘的话说,那就是被需要感,特别是刘氏这样的老年妇人,尤其看中这点儿。