第635章 好口碑口口相传(2 / 2)
听到这话,几人脸上顿时有些窘迫!都怪他们这鼻子,一闻到饭菜的香味脑子都蒙了!人家开酒楼的有香味,那肯定是烧的菜香呀!
有人忍不住吞咽着口水问:“小掌柜,你这酒楼今日烧的啥菜?”
苏映雪想了想今日的菜色,掰着手指应道:“今日做了芙蓉盐水鸭,蒜蓉蝴蝶虾、豆豉清蒸鱼、跃湖锦鲤、红烧玉肘子和炒油菜!”
这几样菜色名字听着就好听,闻着更是让人口水直流!
当即有人看向苏映雪恳切道:“小掌柜,您酒楼里这菜不知今日卖不卖?我还从未闻到味道如此香气逼人的菜,我想带回去给俺闺女尝尝!”
苏映雪有些意外,不过这几日后厨烧得菜确实多,他们一家人又吃不了,卖几道也不是什么大事!
她当即点头,笑意盈盈道:“可以卖!”
听到这话,开口询问那人顿时心里一喜!
只是一想到万宝楼的菜价不比聚福楼低,眼睛又不小心瞥到苏映雪头上的青玉簪,顿时让他心里打起退堂鼓!
他磕磕巴巴问道:“小掌柜,敢问您这里的一道菜要多少银两?”
这人虽然是在京城做工的,但赚的银两只能说比起旁人多一些而已,可要潇洒肆意大鱼大肉的过日子,那还差着远呢,算不上大富大贵!
因此他紧紧瞧着苏映雪一脸忐忑,想着实在不行就凑一些银两合伙买下一盘菜,尝个味道算了!
这时候只听苏映雪笑眯眯开口:“芙蓉盐水鸭二十两银子,蒜蓉蝴蝶虾十五两银子、豆豉清蒸鱼二十两银子、跃湖锦鲤三十辆银子、红烧玉肘子三十两银子,炒油菜五两银子!”
这价格是一早就定好的,毕竟开在京城,这菜价格自然不会太便宜!若不然这买的人太多,后厨的厨子也受不了!
看着眼前人,苏映雪一眼便猜到他心中所想,又接着说道:“我们家还没正式开张,这些菜的分量又大,你买一道菜回去是吃不完的!”
“不如这样,每道菜我都给你切一份如何?这样你每道菜都尝到了,银子也能少花些。”苏映雪说着,伸出三根手指:“一份只要三两银子!”
这三两银子比起三十两银子可是少了不少,那人一听顿时一脸惊喜:“多谢小掌柜!多谢小掌柜!”
其余几人一听,也动了心思!
“小掌柜,我也想要一份!”
“小掌柜,我也要!”
“都有,都有!大家不要急!”苏映雪笑眯眯应了一声,扭头喊到:“四哥,把菜都端出来,再拿几个食盒和一把刀来!”
老四原本在后厨带着厨子们忙的热火朝天,没想到苏映雪三言两语便已经卖出了十二两银子!
新的牌匾已经挂放好,那四个人也都拎着食盒飞快跑走!
万宝楼三个大字在深色的木板上龙飞凤舞,字上面又是镀了一层金,看着就气派!
老四看的高兴,笑得合不上嘴,直到回过神才对着苏映雪乐:“小妹,可真有你的,咱这还没开张呢你就卖出去十二两银子!”
苏映雪笑道:“四哥,好口碑是口口相传的!虽然咱还没开门,但咱这名气口碑得提前打出去!”
“等着到时候开张了,这才不怕没有客人上门!”