第464章 羊杂汤(1 / 2)
苏映雪仰着小脸蛋笑,脆生生道:“祖母应该是快醒了,老掌柜爷爷您再等一等,我先去炒个豌豆苗吃!”
苏映雪想了想,又道:“老掌柜爷爷我再摘一些,咱们一起吃!”
老掌柜看着自己面前长得还是短揪揪,玉团子似的小女娃,连连摆手:“不行!这可不行!哪有让你一个小娃娃烧菜给我吃的道理?”
就算小女娃同意,他也舍不下来这张老脸呀!
老掌柜接过苏映雪手中的盆子:“来,这掐豌豆苗的活我来弄,菜也放着我来烧!”
老王家的菜长得绿油油的,老掌柜越看心里越纳闷:“你们家这菜怎么就长得这么高了?这一颗颗的看着可真水灵!”
“看着苗长得这么高,得是冬日里就种下的吧?”
冬日里有些人家为了吃新鲜的蔬菜,会在屋子里用棉花捂一些小苗等着长大。
可像老王家这样多的,可是从未有过!
苏映雪晃了晃小脑袋:“不是冬日!”
小女娃想起王老太太叮嘱的话,只是说道:“是种子长得快!”
老掌柜听着,也没把小娃娃的话当真。毕竟这种子长得再快又能有多快?
他没把这件事放在心上,反而是笑呵呵地找摘起了豌豆苗。
“小映雪,这豌豆苗可是个好东西,清热败火,保肝护目!”
老掌柜一手掐下嫩生生的豌豆苗,又说道:“只是这豌豆苗只是看着多,炒过后不见得有多少,你还有没有别的东西想吃?”
这一盆子豌豆苗炒过后也不过是一小碗而已,一想到眼前这小女娃一会要练武艺,老掌柜又问了一句。
苏映雪抿着小嘴巴想了想:“我想做羊杂汤!”
话音刚落就听着老掌柜猛然拔高了声音:“不行,这可不行!”
瞧着小女娃黑亮的眼睛望着他,老掌柜惊慌道:“这羊肉和豌豆苗可不能一起吃!羊肉性热,豌豆性平,这两者一起吃,会让人平添火气!”
“虽然羊杂碎不是羊肉,但也没差多少,都是羊身上的东西,还是得小心些才行!”
“这要是严重些,可是会口舌生疮的!”
听到这话,苏映雪一下子呆住。
她看了看自家嫩绿的豌豆苗,满眼不敢相信:“老掌柜爷爷,这两样食物一起吃,竟然会这么危险!这听着比毒药还要厉害…”
老掌柜一只手摸着胡子笑:“你还小呢,不知道也是正常。”
“这各式各样的东西,总是有好有坏。”他看着小女娃道:“听老三说你和你四哥喜欢钻研厨艺,那你们可要把每样菜和肉的功效都记在小脑袋瓜里!”
“要不然以后把两样相克的食物放在一起拿给人吃,可是要出大乱子的!”
苏映雪从不知道原来有些食物搭配在一起竟会让人生病甚至呕吐中毒!她当即点了点头:“掌柜老爷爷您放心,我以后肯定烧菜肯定会小心的!”
.......
家里的羊杂碎本是留给大老虎吃的,可这大黑一下子就跑没了影子!眼看着这羊杂已经要留不住了,苏映雪想了想,还是决定试着做羊杂汤。