第340章 做面包(1 / 2)
次日,睡了饱饱一觉的杜幼菱,仿佛忘记了所有的不快。
又恢复成那个阳光开朗的小姑娘。
只是吃早饭的时候,看大哥和二哥一直给她夹小菜,差点吃不下:“大哥,二哥,不要夹了,我已经吃了四个小包子了,而且这小菜我也吃不下了。”
最后杜星剑和杜鸿羽才悻悻地收了手。
杜幼菱知道,大哥和二哥这事因为什么,正是因为她知道,可是她不想提及,所以她一直保持和往常一样的状态。
过去了,就是过去了。
杜幼菱看的开。
杜月如死了,妖道五音死了,她彻底报了仇,不知道有多开心。
现在全家都在一起,他们说生活富足,合家美满,再没有比这更好的事了。
以前的事,过去了就过去了。
那些伤痛,经过时间的洗礼,终究变成她今世的蜜糖。
……
也是巧了,吃完早饭,杜幼菱陪着耀哥玩了一会儿,突然想起吃面包了。
而且杜幼菱又想起,奶茶店的二楼正好还空着,没有作其他的用途。
正好可以用来开面包店呀。
一楼是奶茶,二楼是面包。
想想,杜幼菱就觉得这个主意简直太棒了。
这不就是她梦想中的甜品店嘛!
杜幼菱在心里描述了一番蓝图,觉得十分满意,当即就准备立马实现做面包。
要做面包就要先垒一个面包窑,这个不难,家里的小厮根据杜幼菱说的就能做。
杜幼菱把大致样子告诉了身边的小厮,然后看他们垒的有模有样,一会儿功夫就垒好了,之后就是它凝固。
正好这个时候,杜幼菱可以去厨房指挥厨娘们开始做面包。
家里养了好些个厨娘,而且各式各样的食材也十分丰富,只要杜幼菱动嘴指挥一下。
厨娘们实验几次,总会做出来让人满意的面包的。
杜家厨房里,厨娘们听说小姐要做一款新的糕点,都跃跃欲试。
在杜家谁不知道,只要是小姐想出来的吃食,那就没有不好吃的,甚至是拿出去卖,那都是要卖断货的。
厨娘们跃跃欲试,杜幼菱也来了兴致,让兰儿搬来一个藤椅,抱着耀哥儿就坐在厨房门口,指挥着厨娘们开始做面包。
“首先,在面盆里倒入面粉,加入适量饴糖,再加入酵子,打入鸡蛋,之后把它搅拌均匀。
搅拌均匀后,再加入一些清油,牛奶,再次把它搅成絮状。搅成絮状后,用手把它揉成光滑的面团,多揉几下,口感会好一点。