第241章 找火锅铺子(1 / 2)
杜星剑抱着儿子,好好亲香了一番之后,就抱着他顺势坐了下来,准备搂着耀哥儿一起吃饭。
接过杜星剑一看桌子上的菜,有些疑惑:“这是吃麻辣烫吗?”杜星剑看到的是很多洗好但却没有烹饪的菜,就像是麻辣烫一样。而且中间还有一个锅子,正在咕噜咕噜冒着泡。
杜幼菱很是积极地回答:“大哥,不是。这是我新想出来的吃法,和麻辣烫很像,但却不是麻辣烫,我叫它火锅。
你看,这里面是熬好的羊肉汤,桌子上的其他肉菜,可以下进锅子里。一次不需要下很多,就下几筷子的量就好。这些肉菜在锅里很快就能熟了,熟了就可以吃,碗里还有特意调的蘸料,肉菜蘸上蘸料更好吃~”
杜幼菱解释完,杜老二作为一家之主,先动筷,给儿子演示了一遍。夹了一筷子的羊肉卷,在锅里涮了几下,等羊肉一变颜色,就拿出来了。放到自己的碗里,包裹上蘸料,然后一口下去,好吃到眼睛都眯起来。
杜星剑看完之后,跃跃欲试。
只是要吃火锅,就要自己一直涮菜,也就不方便抱着耀哥儿吃饭了。
于是杜星剑又把耀哥儿放到他自己特制的圈椅里。耀哥儿倒是没有闹,反而还有些跃跃欲试。
他现在已经可以自己吃饭了,围着围嘴,婢女拿着热帕子给他将小肥手擦干净。
江清妍会给儿子温度正合适的食物,放到他自己的小碗里,耀哥儿就自己上手抓着吃。
其实要是隔一般的富贵人家,肯定都是丫鬟或者小厮喂着吃的。但是无意间,杜幼菱给江清妍提了一句,说是小孩子早早锻炼自己吃饭,能有助于培养他自己的动手能力。
江清妍是一个知书达理,却不古板的女子。从她嫁进杜家,看到小姑子展示的天资聪颖,还经常在家里弄出很多新鲜且实用、甚至别处都没有的物件后,江清妍就断定小姑子不是一般女儿家。是有大造化的人,而且聪慧异常。
所以杜幼菱那样无意间说了一句,江清妍就记在了心里。
下次吃饭,她就决定让儿子自己吃饭试试。只是实施之前,江清妍还是将自己的想法给婆母和公公说了,看看他们的想法。
李月娘和杜老二出身农家,本来就没有什么规矩,而且他们也觉得小孩子自己抓着吃饭好,一看就是好养活的。
这样的孩子,通常都被老一辈人,认为是有福气的。
江清妍看公公婆婆也都同意,当天中午就让儿子自己用手,学着抓饭吃。
谁知道让耀哥儿自己抓着吃饭,他非但没有一点不高兴,还很兴奋,自己虎虎生威地吃着可起兴了呢。虽然他自己抓着吃饭,弄的到处都是,但是总体来看,吃进肚子里的食物,竟然比往日让人喂着吃的,都要多。
江清妍看到当时的情况,别提多高兴了。
如今桌子上,杜星剑品尝到第一口自己烫的羊肉卷,沾满酱料,一送入口中,羊肉的鲜香和蘸料的丰富口感,就一下子征服了杜星剑的味蕾。
他微微睁大了双眼,发出感慨:“没想到如此好吃,我以前觉得麻辣烫就好吃的要香掉舌头了。如今吃火锅,我感觉比麻辣烫更胜一筹!”
杜幼菱笑的眼睛像一轮弯月,:“大哥喜欢就多吃些。”
杜星剑:“哎,好!好!好!”