第243章 鸳鸯锅（1 / 2）

再加上后厨的两个哥哥，江瑾璃不知道第一天生意会如何，只能暂时配备七个人。

自从糕点铺庄英都学会了之后她也就彻底放手了，每天的营业额也是非常可观的，铺子里也只安排了三个人。

虽然她很有信心，但是也不自大，第一天开业她怕哥哥们这些小孩子撑不住场面，又把大伯父请了过来。

为了今天开业，昨天她连夜种了许多的蔬菜，由于上次还留有许多，这一次她把她商城里有的蔬菜种子种了一个遍。

主要是菌类，因为她们有一个火锅的汤底就是菌汤锅，为此江瑾璃翻遍了书籍，找寻能吃的菌类。

而且每天早上四叔，爹爹和几位堂哥还要杀大量的鸡鸭鹅猪羊给百花楼的王妈妈供货，所以江瑾璃还让欢欢在农场里帮着干活。

她还让欢欢在农场里熬了三锅浓鸡汤，就是为了制作浓汤锅底。

午时很快就要到了，江瑾璃拿着锣鼓站在门口超级紧张，也不敢敲了，因为大部分的人都集中在水果铺和糕点铺这两个铺子。

但是这些都是他们的老客户，总是逮着他们薅羊毛，江瑾璃也觉得自己没有那么脸皮厚了，这是怎么了，难道是因为年纪大了，不敢社交了。

但是江瑾然和她截然不同，他立刻上前和客人们聊起来了，很快把新铺子的消息散播出去，有几个顾客也非常感兴趣。

江瑾然拿过她手里的锣鼓，笑呵呵的说，“九宝你进去招待客人吧！外面交给我，你就放心好了！”

“好”

江瑾璃进铺子之后随后进来的是两个年轻人，看着像有钱人家的富家子弟，他们估计也是江家铺子的常客。

他们坐下之后江瑾璃给他们倒了两杯白开水，拿着菜单站在桌子旁边。

“两位哥哥，今天火锅铺子刚刚开业，前一百名素菜一律七折优惠，荤菜一律八折优惠，您需要点点什么。”

其中一个高个子青年还环顾了四周的环境满意的点了点头，另一个稍微矮一点的青年指着还没有放锅的炉子问。

“小丫头，给哥哥我说说这火锅是什么呀！我们是第一次听瑾然小弟说的，他说的那么好吃，我们哥俩有些不信。”

瑾然……瑾然小弟，他们和小八那么熟吗？江瑾璃抽了抽嘴角。

“咳咳”，反应过来的，江瑾璃清了清喉咙，立刻为他们两人介绍火锅。

“两位哥哥，这个火锅顾名思义就是现场烧的锅底，客人自己把喜欢吃的菜放到火锅的汤底里煮熟，然后自己捞起来吃。”

听到要自己煮，两位青年纷纷皱起了眉头，他们从来没有下过厨房，怎么会煮菜呢？这不闹呢？江瑾璃也看出来他们的顾虑。

“我们的火锅虽然要自己煮，但是方法很简单，不管会不会做饭，只要把食物放到锅里，一会就自己熟了，而且非常好吃。”

江瑾璃说的两位青年都很期待火锅长什么样子，“那还等什么呀！赶紧给我们上一份火锅。”

“两位哥哥不要着急，我还没说完呢？我们火锅还有很多品种的。”

江瑾璃说着把手里的菜单递给了二位青年。

“这还有品种啊！”高个子青年真的觉得自己见识太浅了，都不如眼前这个小丫头。

“而且我们的铺子里火锅的汤底也有很多种，分别是特辣汤底，微辣汤底，菌汤底，浓汤底还有番茄汤底。”

“最最重要的是我们还推出了鸳鸯锅底。”

“鸳鸯锅底，这是什么锅，难不成这只能一男一女来吃吗？”