第4章 葱油拌面（2 / 2）

“九宝，你这方子都哪里来的。”

“书上看的呀！”

江瑾璃进入后厨东看看，西看看，看着那少的可怜的材料，深深地叹了一口气。

“大伯父，咱们这里有花椒和辣椒吗？”

“辣椒是有的，花椒是什么，我没听说过，也是辣椒吗？”江老大被问得一头雾水。

“大伯父，那我们这里有香油吗？有的话，现在去买一点回来吧！”

江瑾璃看了厨房现在有的材料，心中已经有了主意。

江老大应了一声，照小侄女的话出门买了，心想反正生意也不怎么样，如果今年再没有起色就要卖铺子了，现在就死马当活马医吧！

江瑾璃走到灶台旁，拿起一把大葱，要到备菜桌上去切，可年仅六岁的她根本够不到桌面，这里脚边突然出现一个小板凳，她低头一看，江瑾言不知道什么时候搬了一个小板凳，只见他蹲在地上，双手扶着板凳，大伙们惊呆的望着她们。

“九宝，你要切什么，二哥帮你。”江瑾西欲拿过江瑾璃手里的葱，江瑾璃的手一避，并没有让江瑾西抢走。

“二哥，你和春堂哥擀面吧吧！夏堂哥你赶紧生火，起锅烧油，一会我切完葱，我教你们怎么做，很简单的。”

江瑾璃说完双脚站在板凳上，看了看比自己手还大的刀，两个头三个大，还想问有没有小一点的刀时，这时身边递过来一把小刀，江瑾璃一脸疑惑地看着江瑾言，总有一种说不出的感觉，熟悉又陌生。

江老大买香油回来看见大家分工明确，井然有序的，心中不由得高兴。

“二哥，今天你来掌勺，我教你。”

“不行，九宝，二哥没做过饭，还是让春堂哥或夏堂哥来吧！”江瑾西一听要自己掌勺慌得不行。

“不，二哥，你别怕，二位堂哥是会做面的，他们一看就会，而且我知道你对做饭很感兴趣，而且你还经常偷偷去厨房，我都看见了，你有天赋，我相信你，二哥加油。”

江瑾西只能无奈答应，他心一横，死就死。

“二哥，将油预热，然后把我切好的葱花放进去炒至变色，另一个锅烧水煮面。”

江瑾西有条不紊的做着，一点都不像一个厨房新手。江瑾璃看着自家二哥，就觉得自己刚刚的选择没有错，二哥的真的有天赋。

“现在把变色的葱花取出，把热油浇在面条上，再放点香油，然后搅拌一下，在撒点葱花。”